Pommes au chocolat et vermicelles
Des pommes croquantes sous un enrobage de chocolat au lait et de vermicelles colorés.
Temps actif20 min
Cuisson10 min
Total1 hRepos : 30 min
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Les ingrédients
- 4 petites pommes
- 200 g de chocolat au lait
- 40 g de vermicelles de sucre colorés
Préparation
Faites fondre le chocolat au bain-marie en remuant. Lavez les pommes à l’eau chaude pour retirer la cire, puis séchez-les soigneusement. Retirez les queues et enfoncez un bâtonnet alimentaire dans chaque pomme.
4 petites pommes200 g de chocolat au lait- casserole
- bol
- torchon
- bâtonnets alimentaires
Plongez les pommes dans le chocolat en les tournant. Laissez l’excédent retomber dans le bol. Déposez-les sur du papier cuisson. Lorsque le chocolat commence à épaissir, parsemez de vermicelles. Laissez prendre environ 30 minutes, jusqu’à ce que la coque soit ferme.
40 g de vermicelles de sucre colorés- bol
- papier cuisson
- plateau
Allergènes
Composition à préciser.
Composition à vérifier pour : Céleri, Crustacés, Œufs, Poisson, Gluten, Lupin, Lait, Mollusques, Moutarde, Fruits à coque, Arachides, Sésame, Soja, Sulfites.
Sources et crédits
Photo : Au Menu — création assistée par ImageGen à la demande de Roch · Autorisation éditoriale de Roch pour Au Menu ; conditions OpenAI
Au Menu · Illustration générée par IA