Salade de pâtes aux tomates et au concombre
Salade de pâtes aux tomates cerises, concombre, roquette et citron.
Temps actif20 min
Cuisson12 min
Total35 minRepos : 10 min
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Les ingrédients
- 1 citron
- 150 g de concombres
- 50 g de roquette
- 200 g de tomates cerises
- 40 ml d’huile d’olive
- 300 g de pâtes courtes sèches
Préparation
Faites cuire les pâtes selon l’emballage, puis égouttez et rincez brièvement à l’eau froide. Laissez bien égoutter et laissez tiédir 10 minutes.
300 g de pâtes courtes sèches- casserole
- passoire
Pendant la cuisson, lavez les tomates cerises et coupez-les en deux. Lavez et coupez le concombre en dés. Rincez la roquette et pressez le citron.
1 citron150 g de concombres50 g de roquette200 g de tomates cerises- couteau
- presse-agrumes
Mélangez les pâtes avec les légumes et la roquette. Ajoutez huile et jus de citron, puis mélangez.
40 ml d’huile d’olive- saladier
- cuillère
Allergènes
- Gluten
Sources et crédits
Photo : Au Menu — création assistée par ImageGen à la demande de Roch · Autorisation éditoriale de Roch pour Au Menu ; conditions OpenAI
Au Menu · Illustration générée par IA