Gratin de pâtes monstres aux épinards et à la mozzarella
Un gratin de pâtes à la sauce verte, décoré d’yeux de mozzarella et d’olives.
Temps actif20 min
Cuisson30 min
Total40 min
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Les ingrédients
- 80 g de pousses d’épinards
- 125 g de billes de mozzarella
- 100 g de cheddar blanc
- 400 g de macaronis secs
- 6 olives noires dénoyautées
- 460 g de sauce béchamel prête à l’emploi
Préparation
Préchauffez le four à 220 °C. Faites cuire les pâtes selon l’emballage, puis égouttez. Lavez les épinards, couvrez-les d’eau bouillante pendant 1 minute et égouttez. Mixez-les avec la béchamel. Râpez le cheddar.
80 g de pousses d’épinards100 g de cheddar blanc400 g de macaronis secs460 g de sauce béchamel prête à l’emploi- four
- casserole
- passoire
- mixeur
- râpe
Mélangez les pâtes et la sauce. Versez dans un plat, couvrez de cheddar et enfournez pour 20 minutes, jusqu’à ce que le dessus soit doré.
- plat à four
- four
Coupez les billes de mozzarella en deux et les olives en rondelles. Posez une rondelle d’olive sur chaque morceau de mozzarella. Répartissez ces yeux sur le gratin chaud.
125 g de billes de mozzarella6 olives noires dénoyautées- couteau
- planche
Allergènes
- Gluten
- Lait
Composition à vérifier pour : Céleri, Crustacés, Œufs, Poisson, Lupin, Mollusques, Moutarde, Fruits à coque, Arachides, Sésame, Soja, Sulfites.
Sources et crédits
Photo : Au Menu — création assistée par ImageGen à la demande de Roch · Autorisation éditoriale de Roch pour Au Menu ; conditions OpenAI
Au Menu · Illustration générée par IA