Brocolis sautés au citron sans sésame
Des bouquets de brocoli blanchis puis sautés à la poêle, terminés au jus de citron sans graines de sésame.
Temps actif20 min
Cuisson10 min
Total20 min
Ajouter à la semaine
Chargement de la semaine…
Les ingrédients
- 600 g de brocolis
- 1 citron
- 25 ml d’huile de tournesol
Préparation
Lavez le brocoli, séparez les petits bouquets et coupez le pied pelé en dés. Pressez le citron.
600 g de brocolis1 citron- couteau
Faites cuire le brocoli 4 minutes dans l'eau bouillante, puis égouttez.
- casserole
- passoire
Chauffez l’huile dans une poêle, ajoutez le brocoli égoutté et faites-le sauter 4 minutes. Ajoutez le jus de citron hors du feu et servez.
25 ml d’huile de tournesol- poêle
Allergènes
Aucun allergène identifié dans les ingrédients.
Sources et crédits
Photo : Au Menu — création assistée par ImageGen à la demande de Roch · Autorisation éditoriale de Roch pour Au Menu ; conditions OpenAI
Au Menu · Illustration générée par IA