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Affogato à la noisette

Affogato à la noisette

  • Dessert
  • Méditerranéenne

Glace vanille noyée dans un espresso chaud, éclats de noisettes.

Temps actif7 min

Cuisson2 min

Total7 min

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Les ingrédients

  • 200 ml de café espresso
  • 40 g de noisettes
  • 4 boules de glace à la vanille

Préparation

  1. Concasser les noisettes. Préparer les 200 ml d'espresso.

    200 ml de café espresso
    40 g de noisettes
    • couteau
    • planche à découper
    • machine à café
  2. Répartir la glace dans 4 verres puis verser le café chaud et ajouter les noisettes. Servir immédiatement.

    4 boules de glace à la vanille
    • verres
    • cuillère à glace

Allergènes

  • Œufs
  • Lait
  • Fruits à coque
Sources et crédits

Photo : Au Menu — création assistée par ImageGen à la demande de Roch · Autorisation éditoriale de Roch pour Au Menu ; conditions OpenAI

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