Körözött — túróspread met karwij
Verse koeien- en schapenkaas gemengd met boter, ui en mild paprikapoeder.
Actieve bereidingstijd12 min
Garen2 min
Totaal12 min
Toevoegen aan mijn week
Je week laden…
Ingrediënten
- 1 ui
- 110 g boter
- 2 eetlepels zure room
- 50 g verse schapenkaas juhtúró
- 170 g túró, korrelige verse kaas
- 1 theelepel mild Hongaars paprikapoeder
- 1 theelepel karwij
Voorbereiding
Pel de ui en hak heel fijn. Meng in een slakom met de verse kazen, de zure room, het paprikapoeder en de karwij.
Te gebruiken voor het recept: ½ ui (zet 1 ui klaar).
½ ui2 eetlepels zure room50 g verse schapenkaas juhtúró170 g túró, korrelige verse kaas1 theelepel mild Hongaars paprikapoeder1 theelepel karwij- mes
- snijplank
- slakom
- lepel
Smelt de boter zachtjes in een kleine kookpan, zonder te bruinen. Giet bij het kaasmengsel en roer tot een egale, oranje spread. Serveer als voorgerecht om te delen.
110 g boter- kookpan
- slakom
- lepel
Allergenen
- Melk
De samenstelling moet worden gecontroleerd voor: Selderij, Schaaldieren, Eieren, Vis, Gluten, Lupine, Weekdieren, Mosterd, Noten, Pinda’s, Sesam, Soja, Sulfieten.
Bronnen en credits
Foto: Au Menu — gemaakt met ImageGen op verzoek van Roch · Redactionele toestemming van Roch voor Au Menu; voorwaarden van OpenAI
Au Menu · Met AI gemaakte illustratie