Au Menu
Sessie laden…
Wraps met hummus en rauwkost

Wraps met hummus en rauwkost

  • Koud geserveerd
  • Noord-Afrikaans en Midden-Oosters
  • Hoofdgerecht
  • Zonder garen
  • Sandwiches en belegde broodjes

Tortilla's gevuld met hummus, wortel, komkommer en rucola.

Actieve bereidingstijd15 min

GarenZonder garen

Totaal15 min

Toevoegen aan mijn week

Je week laden…

Ingrediënten

  • 150 g wortels
  • 150 g komkommers
  • 50 g rucola
  • 250 g hummus met tahin
  • 4 tarwetortilla's

Voorbereiding

  1. Schil de wortels en snijd ze in dunne reepjes. Was de komkommer en snijd hem in reepjes. Was de rucola en slinger hem droog.

    150 g wortels
    150 g komkommers
    50 g rucola
    • dunschiller
    • mes
    • slacentrifuge
  2. Bestrijk de tortilla's met hummus. Verdeel de rauwkost en de rucola over het midden, vouw de zijkanten naar binnen en rol stevig op. Snijd doormidden en serveer.

    250 g hummus met tahin
    4 tarwetortilla's
    • mes

Allergenen

  • Gluten
  • Sesam
Bronnen en credits

Foto: Au Menu — gemaakt met ImageGen op verzoek van Roch · Redactionele toestemming van Roch voor Au Menu; voorwaarden van OpenAI

Au Menu · Met AI gemaakte illustratie

Wraps met hummus en rauwkost