Au Menu
Sessie laden…
Witte bonen in tomatensaus

Witte bonen in tomatensaus

  • Noord-Afrikaans en Midden-Oosters
  • Hoofdgerecht
  • Veganistisch
  • Vegetarisch

Witte bonen gestoofd met tomaat, knoflook en paprikapoeder.

Actieve bereidingstijd20 min

Garen30 min

Totaal40 min

Toevoegen aan mijn week

Je week laden…

Ingrediënten

  • 4 teentjes knoflook
  • 400 g gezeefde tomaten
  • 200 ml water
  • 700 g gare witte bonen uit blik (uitlekgewicht)
  • 30 ml olijfolie
  • 2 theelepels paprikapoeder

Voorbereiding

  1. Laat de bonen uitlekken en spoel ze af. Pel de knoflook en hak fijn.

    4 teentjes knoflook
    700 g gare witte bonen uit blik (uitlekgewicht)
    • vergiet
    • mes
  2. Verhit de olie en fruit de knoflook 30 seconden. Voeg gezeefde tomaten, paprikapoeder en water toe. Laat 10 minuten zachtjes koken.

    400 g gezeefde tomaten
    200 ml water
    30 ml olijfolie
    2 theelepels paprikapoeder
    • hapjespan
  3. Voeg de bonen toe en laat nog 15 tot 20 minuten sudderen, tot de saus aan de bonen blijft hangen.

    • hapjespan

Allergenen

Er zijn geen allergenen vastgesteld in de ingrediënten.

Bronnen en credits

Foto: Au Menu — gemaakt met ImageGen op verzoek van Roch · Redactionele toestemming van Roch voor Au Menu; voorwaarden van OpenAI

Au Menu · Met AI gemaakte illustratie

Witte bonen in tomatensaus