Au Menu
Sessie laden…
Wentelteefjes

Wentelteefjes

  • Brood en gebak
  • Frans
  • Uit de pan

Oud brood gedrenkt in melk en ei, daarna goudbruin gebakken in boter.

Actieve bereidingstijd22 min

Garen12 min

Totaal22 min

Toevoegen aan mijn week

Je week laden…

Ingrediënten

  • 30 g boter
  • 300 ml melk
  • 3 eieren
  • 1 g gemalen kaneel
  • 40 g suiker
  • 300 g oud casinobrood

Voorbereiding

  1. Klop de eieren met de melk, suiker en kaneel los in een diep bord. Snijd het brood indien nodig in 8 sneden.

    300 ml melk
    3 eieren
    1 g gemalen kaneel
    40 g suiker
    300 g oud casinobrood
    • diep bord
    • garde
  2. Week de sneden 20 tot 30 seconden per kant in het eimengsel, zonder dat ze uit elkaar vallen. Smelt de helft van de boter in een grote koekenpan en bak 4 sneden 3 minuten per kant op middelhoog vuur. Herhaal met de resterende boter en het brood. Serveer warm.

    30 g boter
    • koekenpan

Allergenen

  • Eieren
  • Gluten
  • Melk
Bronnen en credits

Foto: Au Menu — gemaakt met ImageGen op verzoek van Roch · Redactionele toestemming van Roch voor Au Menu; voorwaarden van OpenAI

Au Menu · Met AI gemaakte illustratie

Wentelteefjes