Au Menu
Sessie laden…
Quatre-quarts

Quatre-quarts

  • Taart en cake
  • Dessert
  • Frans
  • Uit de oven
  • Tussendoortje
  • Vegetarisch

Cake met gelijke gewichten boter, eieren, suiker en bloem. Tijden geschat door AI.

Actieve bereidingstijd22 min

Garen45 min

Totaal1 uur 45 minRusttijd : 30 min

Toevoegen aan mijn week

Je week laden…

Ingrediënten

  • 200 g boter
  • 200 g eieren zonder schaal
  • 200 g tarwebloem
  • 6 g bakpoeder
  • 200 g suiker

Voorbereiding

  1. Smelt de boter en laat afkoelen tot lauwwarm. Verwarm de oven voor op 170 °C. Weeg 200 g eieren af nadat je de schalen hebt verwijderd. Klop met de suiker en meng de gesmolten, lauwwarme boter erdoor, gevolgd door de bloem en het bakpoeder.

    200 g boter
    200 g eieren zonder schaal
    200 g tarwebloem
    6 g bakpoeder
    200 g suiker
    • oven
    • weegschaal
    • mengkom
    • garde
    • kleine steelpan
  2. Giet in een met bakpapier beklede cakevorm. Bak 40 tot 45 minuten. Een mes moet er zonder rauw beslag uitkomen.

    • cakevorm
    • bakpapier
    • oven
  3. Laat 30 minuten afkoelen.

    • cakevorm

Allergenen

  • Eieren
  • Gluten
  • Melk
Bronnen en credits

Foto: Au Menu — gemaakt met ImageGen op verzoek van Roch · Redactionele toestemming van Roch voor Au Menu; voorwaarden van OpenAI

Au Menu · Met AI gemaakte illustratie

Quatre-quarts