Au Menu
Sessie laden…
Halloween-spookjes van rijstepap

Halloween-spookjes van rijstepap

  • Dessert
  • Halloween

Vanillerijstepap met spookgezichtjes van chocolade en kruimels van zandkoekjes.

Actieve bereidingstijd1 uur

Garen35 min

Totaal4 uurRusttijd : 3 uur

Toevoegen aan mijn week

Je week laden…

Ingrediënten

  • 700 ml melk
  • 4 zandkoekjes
  • 40 g pure chocolade
  • 5 ml vanille-extract
  • 100 g rondkorrelige rijst
  • 60 g suiker

Voorbereiding

  1. Spoel de rijst af en doe hem met de melk en vanille in een pan. Laat 30 tot 35 minuten zacht pruttelen en roer vaak, tot de rijst gaar is. Roer de suiker erdoor.

    700 ml melk
    5 ml vanille-extract
    100 g rondkorrelige rijst
    60 g suiker
    • pan
    • zeef
  2. Verdeel de rijstepap over glaasjes en laat ongeveer 20 minuten afkoelen. Zet ze daarna 2 uur in de koelkast. Verkruimel de koekjes en verdeel de kruimels langs de rand van de glaasjes.

    4 zandkoekjes
    • glaasjes
    • koelkast
  3. Smelt de chocolade en teken op het witte oppervlak van elke koude rijstepap twee grote ogen en een ronde mond. Zet nog ongeveer 15 minuten in de koelkast zodat de versiering stevig wordt.

    40 g pure chocolade
    • pan
    • spuitzak

Allergenen

  • Eieren
  • Gluten
  • Melk
Bronnen en credits

Foto: Au Menu — gemaakt met ImageGen op verzoek van Roch · Redactionele toestemming van Roch voor Au Menu; voorwaarden van OpenAI

Au Menu · Met AI gemaakte illustratie

Halloween-spookjes van rijstepap