Au Menu
Sessie laden…
Wraps met kip en rauwkost

Wraps met kip en rauwkost

  • Koud geserveerd
  • Hoofdgerecht
  • Sandwiches en belegde broodjes
  • Met gevogelte

Tortilla's gevuld met gare kip, wortel, komkommer en yoghurt.

Actieve bereidingstijd25 min

Garen12 min

Totaal30 min

Toevoegen aan mijn week

Je week laden…

Ingrediënten

  • 100 g wortels
  • 100 g komkommers
  • 100 g Griekse yoghurt
  • 250 g reeds gare kipfilet
  • 4 tarwetortilla's

Voorbereiding

  1. Snijd de reeds gare kip in dunne reepjes. Warm de kip in een koekenpan met antiaanbaklaag op met 45 ml water. Laat afgedekt 8 tot 10 minuten doorwarmen en roer tussendoor, tot de kip door en door heet is. Laat iets afkoelen.

    250 g reeds gare kipfilet
    • mes
    • koekenpan met antiaanbaklaag
    • deksel
    • spatel
  2. Schil en rasp de wortels terwijl de kip opwarmt. Was de komkommer en snijd in dunne reepjes.

    100 g wortels
    100 g komkommers
    • rasp
    • mes
  3. Bestrijk de tortilla's met yoghurt. Voeg de gare kip en rauwkost toe. Vouw de zijkanten naar binnen en rol op.

    100 g Griekse yoghurt
    4 tarwetortilla's
    • lepel
    • snijplank

Allergenen

  • Gluten
  • Melk
Bronnen en credits

Foto: Au Menu — gemaakt met ImageGen op verzoek van Roch · Redactionele toestemming van Roch voor Au Menu; voorwaarden van OpenAI

Au Menu · Met AI gemaakte illustratie

Wraps met kip en rauwkost