Salade met tonijn, tomaten en sperziebonen
Maaltijdsalade met tonijn, tomaten, sperziebonen, olijven en hardgekookte eieren.
Actieve bereidingstijd25 min
Garen10 min
Totaal35 min
Toevoegen aan mijn week
Je week laden…
Ingrediënten
- 200 g sperziebonen
- 300 g tomaten
- 3 eieren
- 200 g tonijn op water (uitlekgewicht)
- 40 ml olijfolie
- 60 g zwarte olijven
Voorbereiding
Spoel de sperziebonen af. Snijd de uiteinden van de sperziebonen. Kook de bonen 8 tot 10 minuten in kokend water en koel ze snel af. Kook de eieren 9 minuten in een tweede pan. Koel ze af en pel ze.
200 g sperziebonen3 eieren- twee pannen
- vergiet
Was tijdens het koken de tomaten en snijd ze in parten. Laat de tonijn en olijven uitlekken.
300 g tomaten200 g tonijn op water (uitlekgewicht)60 g zwarte olijven- mes
- vergiet
Leg de tomaten, sperziebonen, tonijn en olijven op een schaal. Voeg de in parten gesneden eieren toe en besprenkel met olijfolie.
40 ml olijfolie- serveerschaal
- mes
Allergenen
- Eieren
- Vis
Bronnen en credits
Foto: Au Menu — gemaakt met ImageGen op verzoek van Roch · Redactionele toestemming van Roch voor Au Menu; voorwaarden van OpenAI
Au Menu · Met AI gemaakte illustratie