Geschrumpfte Kartoffelköpfe
Geschnitzte Kartoffeln mit knuspriger Schale und weichem Inneren.
Aktive Zeit15 Min.
Garen45 Min.
Gesamt1 Std.
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Zutaten
- 6 mittelgroße Kartoffeln
- 2 EL Olivenöl
- ½ TL schwarzer Pfeffer
- 1 TL feines Salz
Zubereitung
Den Backofen auf 200 °C vorheizen. Kartoffeln waschen und trocknen. Mit einem kleinen Messer Augen, Nase und Mund einritzen, ohne die Kartoffeln zu durchschneiden. Mit den Gesichtern nach oben auf ein Blech mit Backpapier legen.
6 mittelgroße Kartoffeln- Backofen
- Messer
- Schneidebrett
- Backblech
- Backpapier
Mit Öl bestreichen und mit Salz und Pfeffer bestreuen. 45 Minuten rösten. Mit einer Messerspitze prüfen, ob das Innere weich ist, und bei Bedarf länger garen.
2 EL Olivenöl½ TL schwarzer Pfeffer1 TL feines Salz- Backpinsel
- Backofen
- Messer
Allergene
Keine Allergene in den Zutaten festgestellt.
Quellen und Nachweise
Foto: Au Menu — mit ImageGen auf Wunsch von Roch erstellt · Redaktionelle Genehmigung von Roch für Au Menu; OpenAI-Bedingungen
Au Menu · KI-generierte Illustration