Garnelen mit Knoblauch und Zitrone
In Butter gebratene Garnelen mit Knoblauch und Zitrone.
Aktive Zeit17 Min.
Garen7 Min.
Gesamt17 Min.
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Zutaten
- 20 g Knoblauch
- 1 Zitrone
- 40 g Butter
- 500 g Rohe, geschälte Garnelen
Zubereitung
Den Knoblauch schälen und hacken. Die Zitrone auspressen. Bei Bedarf den Darm der Garnelen entfernen und die Garnelen trocken tupfen.
20 g Knoblauch1 Zitrone500 g Rohe, geschälte Garnelen- Messer
- Küchenpapier
Die Butter in einer Pfanne bei mittlerer Hitze schmelzen. Den Knoblauch hinzufügen und 30 Sekunden anbraten, dann die Garnelen dazugeben. 2 bis 3 Minuten pro Seite braten, bis sie nicht mehr glasig sind. Die Pfanne vom Herd nehmen, den Zitronensaft hinzufügen und servieren.
40 g Butter- Pfanne
Allergene
- Krebstiere
- Milch
Quellen und Nachweise
Foto: Au Menu — mit ImageGen auf Wunsch von Roch erstellt · Redaktionelle Genehmigung von Roch für Au Menu; OpenAI-Bedingungen
Au Menu · KI-generierte Illustration