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Cremă de brânză cu ardei — körniger Frischkäse mit Paprika

Cremă de brânză cu ardei — körniger Frischkäse mit Paprika

  • Vorspeise
  • Rumänisch

Ein Aufstrich aus körnigem Frischkäse und saurer Sahne mit rohen Paprikawürfeln.

Aktive Zeit10 Min.

GarenOhne Garen

Gesamt10 Min.

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Zutaten

  • 2 Paprikaschoten
  • 150 g saure Sahne mit vollem Fettgehalt
  • 1 Prise gemahlener schwarzer Pfeffer — optional
  • 1 Prise Salz — optional
  • 300 g körniger Frischkäse

Zubereitung

  1. Paprika waschen, Stiele und Kerne entfernen und das Fruchtfleisch fein würfeln.

    2 Paprikaschoten
    • Messer
    • Schneidebrett
  2. Körnigen Frischkäse in einer Schüssel leicht zerdrücken. Saure Sahne zugeben und cremig rühren.

    150 g saure Sahne mit vollem Fettgehalt
    300 g körniger Frischkäse
    • Schüssel
    • Löffel
  3. Paprikawürfel unterheben. Nach Wunsch Salz und Pfeffer zugeben und verrühren. Als Vorspeise servieren.

    1 Prise gemahlener schwarzer Pfeffer — optional
    1 Prise Salz — optional
    • Schüssel
    • Löffel

Allergene

Zusammensetzung noch zu klären.

Zusammensetzung prüfen auf: Sellerie, Krebstiere, Eier, Fisch, Gluten, Lupinen, Milch, Weichtiere, Senf, Schalenfrüchte, Erdnüsse, Sesam, Soja, Sulfite.

Quellen und Nachweise

Foto: Au Menu — mit ImageGen auf Wunsch von Roch erstellt · Redaktionelle Genehmigung von Roch für Au Menu; OpenAI-Bedingungen

Au Menu · KI-generierte Illustration

Cremă de brânză cu ardei — körniger Frischkäse mit Paprika