Seven-Layer-Bars mit Kondensmilch und Walnüssen
Saftige amerikanische Grahamcracker-Schnitten mit Schokolade, Butterscotch, Kokos und Walnüssen, durch gezuckerte Kondensmilch gebunden.
Aktive Zeit20 Min.
Garen35 Min.
Gesamt2 Std. 30 Min.Ruhezeit : 1 Std. 30 Min.
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Zutaten
- 118 g ungesalzene Butter
- 397 g gezuckerte Vollfett-Kondensmilch
- 150 g Grahamcracker
- 170 g Zartbitter-Schokotropfen
- 113 g gesüßte Kokosraspeln
- 113 g Walnusskerne
- 170 g Butterscotch-Backtropfen mit Butterkaramellgeschmack
Zubereitung
Die Grahamcracker fein zerbröseln. Backofen auf 180 °C Ober-/Unterhitze vorheizen. Metallform von 33 × 23 cm mit 5 g Butter fetten und mit überstehendem Papier auslegen. Die übrigen 113 g Butter im Topf etwa 5 Minuten sanft schmelzen. Mit Grahambröseln mischen und fest am Boden andrücken.
118 g ungesalzene Butter150 g Grahamcracker- Backofen
- Metallform
- Backpapier
- Pinsel
- Topf
- Schüssel
- Löffel
Die Walnusskerne hacken. Gezuckerte Kondensmilch gleichmäßig auf den Boden gießen. Nacheinander Butterscotch, Schokolade, Kokos und Walnüsse verteilen. Mit einer Gabel leicht in die Milch drücken. Etwa 30 Minuten bei 180 °C leicht goldbraun backen. Die Mitte bleibt weich und soll nicht wie ein Keks austrocknen.
397 g gezuckerte Vollfett-Kondensmilch170 g Zartbitter-Schokotropfen113 g gesüßte Kokosraspeln113 g Walnusskerne170 g Butterscotch-Backtropfen mit Butterkaramellgeschmack- Metallform
- Teigschaber
- Gabel
- Backofen
- Messer
- Schneidebrett
Auf einem Gitter etwa 90 Minuten vollständig abkühlen. Am Papier herausheben und in etwa 30 kleine Riegel schneiden.
- Gitter
- Backpapier
- Messer
- Brett
Allergene
- Gluten
- Milch
Zusammensetzung prüfen auf: Sellerie, Krebstiere, Eier, Fisch, Lupinen, Weichtiere, Senf, Schalenfrüchte, Erdnüsse, Sesam, Soja, Sulfite.
Quellen und Nachweise
Foto: Au Menu — mit ImageGen auf Wunsch von Roch erstellt · Redaktionelle Genehmigung von Roch für Au Menu; OpenAI-Bedingungen
Au Menu · KI-generierte Illustration