Äpfel mit Puffreis-Maden
Rohe Äpfel mit weißer Schokolade und Puffreis.
Aktive Zeit20 Min.
Garen5 Min.
Gesamt45 Min.Ruhezeit : 20 Min.
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Zutaten
- 1 Zitrone
- 6 Äpfel
- 100 g weiße Schokolade
- 50 g naturbelassener Puffreis
Zubereitung
Äpfel waschen. Von unten aushöhlen, ohne die Oberseite zu durchstechen. Kleine seitliche Löcher herausarbeiten. Zitrone auspressen und Schnittflächen mit dem Saft bestreichen.
Für das Rezept verwenden: ½ Zitrone (1 Zitrone vorbereiten).
½ Zitrone6 Äpfel- Messer
- Apfelausstecher
- Zitruspresse
- Backpinsel
Weiße Schokolade im Wasserbad schmelzen und Puffreis untermischen. Äpfel und seitliche Löcher füllen, einige Körner herausragen lassen. Übrige Masse in kleinen Häufchen neben die Äpfel setzen. 20 Minuten fest kühlen.
100 g weiße Schokolade50 g naturbelassener Puffreis- Topf
- Schüssel
- Löffel
- Tablett
- Backpapier
Allergene
- Milch
Quellen und Nachweise
Foto: Au Menu — mit ImageGen auf Wunsch von Roch erstellt · Redaktionelle Genehmigung von Roch für Au Menu; OpenAI-Bedingungen
Au Menu · KI-generierte Illustration