Nudeln mit Schinken, Erbsen und Comté
Nudeln mit Erbsen, Schinken und Sahne, mit Comté.
Aktive Zeit13 Min.
Garen15 Min.
Gesamt25 Min.
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Zutaten
- 50 g geriebener Comté
- 150 ml flüssige Sahne
- 200 g Kochschinken
- 320 g getrocknete Penne
- 300 g tiefgekühlte Erbsen
Zubereitung
Die Nudeln in kochendem Wasser nach der Zeitangabe auf der Packung garen. Die tiefgekühlten Erbsen separat in kochendem Wasser etwa 5 Minuten nach Packungsanweisung garen. Beides abgießen. Für Penne als Richtwert 10 bis 12 Minuten einplanen. Die Zeit- und Zubereitungsangaben auf der Packung haben Vorrang vor dieser Zeitvorgabe.
320 g getrocknete Penne300 g tiefgekühlte Erbsen- zwei Töpfe
- Sieb
Den Schinken würfeln und mit der Sahne 3 Minuten bei schwacher Hitze erwärmen.
150 ml flüssige Sahne200 g Kochschinken- Schmorpfanne
- Messer
Die Nudeln und die Erbsen zur Einlage geben, den Comté unterrühren und servieren.
50 g geriebener Comté- Schmorpfanne
Allergene
- Gluten
- Milch
Quellen und Nachweise
Foto: Au Menu — mit ImageGen auf Wunsch von Roch erstellt · Redaktionelle Genehmigung von Roch für Au Menu; OpenAI-Bedingungen
Au Menu · KI-generierte Illustration