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Tomaten-Senf-Tarte mit Thunfisch

Tomaten-Senf-Tarte mit Thunfisch

  • Herzhafte Tarte
  • Aus dem Ofen

Tomaten und Dijon-Senf auf Butterblätterteig, mit Thunfisch.

Aktive Zeit20 Min.

Garen25 Min.

Gesamt45 Min.

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Zutaten

  • 500 g Tomaten
  • 20 ml Olivenöl
  • 30 g Dijon-Senf
  • 1 Rolle Blätterteig mit reiner Butter
  • 160 g abgetropfter Thunfisch aus der Dose im eigenen Saft

Zubereitung

  1. Den Backofen auf 200 °C vorheizen. Die Tomaten waschen, in dünne Scheiben schneiden und trocken tupfen. Den Teig samt Backpapier auf einem Backblech entrollen und die Mitte mit einer Gabel einstechen.

    500 g Tomaten
    1 Rolle Blätterteig mit reiner Butter
    • Backofen
    • Messer
    • Backblech
    • Gabel
  2. Den Senf auf dem Teig verstreichen, dabei 2 cm Rand frei lassen. Die Tomaten darauf verteilen und das Öl darübergießen. 160 g abgetropfter Thunfisch aus der Dose im eigenen Saft bereitstellen. Den Thunfisch abtropfen lassen und zerpflücken. Anschließend alles zur Zubereitung geben.

    20 ml Olivenöl
    30 g Dijon-Senf
    160 g abgetropfter Thunfisch aus der Dose im eigenen Saft
    • Löffel
    • Messer
    • Schneidebrett
  3. 25 Minuten im Backofen backen, bis die Unterseite und die Ränder des Teigs goldbraun sind. Heiß oder lauwarm servieren.

    • Backofen

Allergene

  • Fisch
  • Gluten
  • Milch
  • Senf
Quellen und Nachweise

Foto: Au Menu — mit ImageGen auf Wunsch von Roch erstellt · Redaktionelle Genehmigung von Roch für Au Menu; OpenAI-Bedingungen

Au Menu · KI-generierte Illustration

Tomaten-Senf-Tarte mit Thunfisch