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Omelett mit feinen Kräutern

Omelett mit feinen Kräutern

  • Französisch
  • Hauptgericht
  • Vegetarisch

Omelett mit Schnittlauch und Petersilie.

Aktive Zeit10 Min.

Garen5 Min.

Gesamt10 Min.

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Zutaten

  • 10 g Schnittlauch
  • 10 g Petersilie
  • 20 g Butter
  • 6 Eier

Zubereitung

  1. Schnittlauch und Petersilie waschen und fein schneiden. Die Eier mit den Kräutern verquirlen.

    10 g Schnittlauch
    10 g Petersilie
    6 Eier
    • Messer
    • Schüssel
    • Gabel
  2. Die Butter in einer Pfanne schmelzen. Die Eier hineingießen und bei schwacher Hitze 3 bis 5 Minuten garen, dabei die Ränder zur Mitte schieben. Zusammenklappen, sobald das Omelett nach Geschmack gestockt ist.

    20 g Butter
    • Pfanne
    • Pfannenwender

Allergene

  • Eier
  • Milch
Quellen und Nachweise

Foto: Au Menu — mit ImageGen auf Wunsch von Roch erstellt · Redaktionelle Genehmigung von Roch für Au Menu; OpenAI-Bedingungen

Au Menu · KI-generierte Illustration

Omelett mit feinen Kräutern