Halloween-Pizza mit Mozzarellageistern
Pizza mit Tomate und Pilzen, dekoriert mit Mozzarellageistern und schwarzen Oliven.
Aktive Zeit30 Min.
Garen20 Min.
Gesamt45 Min.
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Zutaten
- 200 g Champignons
- 2 g Oregano
- 250 g fester Mozzarella speziell zum Backen
- 250 g passierte Tomaten
- 15 ml Olivenöl
- 16 entsteinte schwarze Oliven
- 600 g Pizzateig
Zubereitung
Die Champignons putzen und fein schneiden. Den Backofen auf 220 °C vorheizen. Den Teig zu zwei Pizzaböden ausrollen und passierte Tomaten, Öl und Oregano darauf verteilen. Die in dünne Scheiben geschnittenen Champignons daraufgeben.
200 g Champignons2 g Oregano250 g passierte Tomaten15 ml Olivenöl600 g Pizzateig- Backofen
- Backbleche
- Messer
Den festen Mozzarella speziell zum Backen in etwa 5 mm dicke Scheiben schneiden und daraus Geisterformen ausschneiden: den Kopf abrunden und am unteren Ende drei Spitzen ausschneiden. Kleine Olivenstücke für die Augen beiseitelegen.
250 g fester Mozzarella speziell zum Backen16 entsteinte schwarze Oliven- Messer
Die Pizzen 15 Minuten backen. Die Mozzarellageister und die restlichen Oliven darauflegen und etwa 3 bis 5 Minuten weiterbacken, sodass der Käse nur leicht schmilzt. Die beiseitegelegten Augen aufsetzen und sofort servieren; die Formen können beim Backen weicher werden.
- Backofen
Allergene
- Gluten
- Milch
Quellen und Nachweise
Foto: Au Menu — mit ImageGen auf Wunsch von Roch erstellt · Redaktionelle Genehmigung von Roch für Au Menu; OpenAI-Bedingungen
Au Menu · KI-generierte Illustration