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Rote-Bete-Salat mit Kreuzkümmel

Rote-Bete-Salat mit Kreuzkümmel

  • Kalt serviert
  • Maghrebinisch und nahöstlich
  • Ohne Kochen
  • Salat
  • Vorspeise
  • Vegan
  • Vegetarisch
  • Herbst

Gekochte Rote Bete, mit Kreuzkümmel, Zitrone und Petersilie angemacht.

Aktive Zeit10 Min.

GarenOhne Garen

Gesamt10 Min.

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Zutaten

  • 400 g gekochte Rote Bete
  • 1 Zitrone
  • 15 g Petersilie
  • 1 TL Kreuzkümmel
  • 25 ml Olivenöl

Zubereitung

  1. Die Rote Bete bei Bedarf schälen und in Würfel schneiden. Die Petersilie waschen und fein hacken; die Zitrone auspressen.

    400 g gekochte Rote Bete
    1 Zitrone
    15 g Petersilie
    • Messer
    • Schneidebrett
    • Zitruspresse
  2. Rote Bete, Kreuzkümmel, Saft und Öl vermischen, dann die Petersilie hinzufügen.

    1 TL Kreuzkümmel
    25 ml Olivenöl
    • Salatschüssel
    • Löffel

Allergene

Keine Allergene in den Zutaten festgestellt.

Quellen und Nachweise

Foto: Au Menu — mit ImageGen auf Wunsch von Roch erstellt · Redaktionelle Genehmigung von Roch für Au Menu; OpenAI-Bedingungen

Au Menu · KI-generierte Illustration

Rote-Bete-Salat mit Kreuzkümmel