Mürbe Cheddarfinger mit Mandeln
Mürbe Cheddarkekse mit etwas Cayennepfeffer und einem Mandelnagel.
Aktive Zeit15 Min.
Garen14 Min.
Gesamt39 Min.Ruhezeit : 10 Min.
Zur Woche hinzufügen
Deine Woche wird geladen…
Zutaten
- ⅛ TL gemahlener Cayennepfeffer
- 4 EL ungesalzene Butter
- 1 Tasse gereifter Cheddar
- ⅝ Tasse Weizenmehl
- 24 Mandelblättchen
- ¼ TL feines Salz
Zubereitung
Die Butter weich werden lassen. Den Backofen auf 175 °C vorheizen. Cheddar reiben. Weiche Butter cremig schlagen und den Käse unterrühren. Mehl, Salz und Cayenne mischen und zur Butter geben. Kurz zu einem Teig zusammenfügen.
⅛ TL gemahlener Cayennepfeffer4 EL ungesalzene Butter1 Tasse gereifter Cheddar⅝ Tasse Weizenmehl¼ TL feines Salz- Backofen
- Reibe
- Schüssel
- Handrührgerät
- Löffel
Teig in 24 Stücke teilen und kleine Finger rollen. Gelenke mit einem Spieß einritzen und je ein Mandelblättchen an die Spitze drücken. Auf ein mit Backpapier belegtes Blech legen. 14 Minuten backen, bis die Ränder leicht goldbraun werden. Vor dem Bewegen 10 Minuten abkühlen lassen.
24 Mandelblättchen- Holzspieß
- Backblech
- Backpapier
- Backofen
Allergene
- Gluten
- Milch
- Schalenfrüchte
Quellen und Nachweise
Foto: Au Menu — mit ImageGen auf Wunsch von Roch erstellt · Redaktionelle Genehmigung von Roch für Au Menu; OpenAI-Bedingungen
Au Menu · KI-generierte Illustration