Mit Frischkäse gefüllte Champignons
Überbackene Champignons mit Frischkäse und Parmesan.
Aktive Zeit20 Min.
Garen25 Min.
Gesamt45 Min.Ruhezeit : 5 Min.
Zur Woche hinzufügen
Deine Woche wird geladen…
Zutaten
- 1 Zweig frischer Petersilie
- 454 g frische Champignons
- 1 Prise gemahlener Cayennepfeffer
- 227 g Naturfrischkäse
- 5 EL geriebener Parmesan
- ½ TL Knoblauchpulver
- ¼ TL gemahlener schwarzer Pfeffer
- ½ TL Salz
Zubereitung
Backofen auf 190 °C vorheizen. Champignons säubern, Stiele entfernen und anderweitig verwenden. Hüte auf ein belegtes Backblech setzen.
454 g frische Champignons- Messer
- Schneidebrett
- Backofen
- Backblech
- Backpapier
Frischkäse glattrühren. Mit 4 EL Parmesan, Knoblauch, Salz, Pfeffer und Cayenne mischen. Hüte füllen und mit reserviertem Parmesan (1 EL) bestreuen.
1 Prise gemahlener Cayennepfeffer227 g Naturfrischkäse5 EL geriebener Parmesan½ TL Knoblauchpulver¼ TL gemahlener schwarzer Pfeffer½ TL Salz- Schüssel
- Pfannenwender
- Löffel
Etwa 25 Minuten backen, bis die Pilze weich und die Oberseiten goldbraun sind. Bei kurzem Nachbräunen unter dem Grill dabeibleiben. 5 Minuten abkühlen lassen und mit gewaschener, gehackter Petersilie bestreuen.
1 Zweig frischer Petersilie- Backofen
- Backblech
- Messer
- Schneidebrett
Allergene
- Milch
Quellen und Nachweise
Foto: Au Menu — mit ImageGen auf Wunsch von Roch erstellt · Redaktionelle Genehmigung von Roch für Au Menu; OpenAI-Bedingungen
Au Menu · KI-generierte Illustration