Ofenkartoffeln mit Paprika und Zitrone
Im Ofen geröstete Kartoffelspalten mit geräuchertem Paprikapulver und Zitrone.
Aktive Zeit15 Min.
Garen40 Min.
Gesamt1 Std.
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Zutaten
- 1 Zitrone
- 800 g Kartoffeln
- 1 TL Grobes Salz
- 40 ml Olivenöl
- 2 TL Geräuchertes Paprikapulver
Zubereitung
Den Backofen auf 210 °C vorheizen. Die Kartoffeln waschen, abbürsten und in gleich große Spalten schneiden. Die Zitrone waschen und in Spalten schneiden. Auf einem Backblech mit Öl, Paprikapulver und Salz vermischen.
1 Zitrone800 g Kartoffeln1 TL Grobes Salz40 ml Olivenöl2 TL Geräuchertes Paprikapulver- Messer
- Backblech
- Backofen
35 bis 40 Minuten backen, bis die Kartoffeln weich und goldbraun sind, dabei nach der Hälfte der Garzeit wenden.
- Backofen
Allergene
Keine Allergene in den Zutaten festgestellt.
Quellen und Nachweise
Foto: Au Menu — mit ImageGen auf Wunsch von Roch erstellt · Redaktionelle Genehmigung von Roch für Au Menu; OpenAI-Bedingungen
Au Menu · KI-generierte Illustration