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Tarte mit Feigen und Mandeln

Tarte mit Feigen und Mandeln

  • Dessert
  • Herbst
  • Aus dem Ofen

Tarte mit frischen Feigen und Mandelcreme auf Mürbeteigboden.

Aktive Zeit25 Min.

Garen35 Min.

Gesamt1 Std. 15 Min.Ruhezeit : 20 Min.

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Zutaten

  • 80 g Butter
  • 2 Eier
  • 100 g gemahlene Mandeln
  • 230 g Butter-Mürbeteig
  • 80 g Zucker
  • 500 g frische Feigen

Zubereitung

  1. Den Backofen auf 180 °C vorheizen. Eine Form mit 26 cm Durchmesser mit dem Teig auslegen und den Boden einstechen. Die Feigen waschen und vierteln.

    230 g Butter-Mürbeteig
    500 g frische Feigen
    • Backofen
    • Backform
    • Messer
  2. Die weiche Butter mit dem Zucker verrühren, dann Eier und Mandeln einarbeiten. Die Masse auf dem Boden verstreichen und die Feigen darauf verteilen.

    80 g Butter
    2 Eier
    100 g gemahlene Mandeln
    80 g Zucker
    • Rührschüssel
  3. 35 Minuten backen, bis die Tarte goldbraun und die Mandelcreme gestockt ist. 20 Minuten lauwarm abkühlen lassen.

    • Backofen

Allergene

  • Eier
  • Gluten
  • Milch
  • Schalenfrüchte
Quellen und Nachweise

Foto: Au Menu — mit ImageGen auf Wunsch von Roch erstellt · Redaktionelle Genehmigung von Roch für Au Menu; OpenAI-Bedingungen

Au Menu · KI-generierte Illustration

Tarte mit Feigen und Mandeln