Palomitas naranjas caramelizadas
Maíz inflado recubierto de caramelo naranja crujiente.
Tiempo activo15 min
Cocción5 min
Total40 minReposo : 20 min
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Ingredientes
- 3 cdas. de aceite de girasol
- 70 g de maíz para palomitas
- 150 g de azúcar blanco
- ½ cdta. de colorante alimentario amarillo
- ½ cdta. de colorante alimentario rojo
Preparación
Poner el aceite y el maíz en una sola capa en una cazuela grande. Tapar y calentar a fuego fuerte. Sacudir sujetando la tapa. Retirar cuando disminuyan los estallidos.
3 cdas. de aceite de girasol70 g de maíz para palomitas- cazuela grande
- tapa
Calentar el azúcar y los colorantes en una sartén grande hasta formar un caramelo fluido. Añadir las palomitas y mezclar con dos cucharas para cubrirlas. Extender sobre papel de horno y enfriar 20 minutos hasta que estén firmes.
150 g de azúcar blanco½ cdta. de colorante alimentario amarillo½ cdta. de colorante alimentario rojo- sartén
- cucharas
- papel de horno
- bandeja
Alérgenos
No se han identificado alérgenos en los ingredientes.
Fuentes y créditos
Foto: Au Menu — creada con ImageGen a petición de Roch · Autorización editorial de Roch para Au Menu; condiciones de OpenAI
Au Menu · Ilustración generada con IA