Chirivías asadas con miel
Chirivías precocidas y asadas con una capa fina de harina y miel.
Tiempo activo15 min
Cocción45 min
Total1 h
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Ingredientes
- 500 g de chirivías
- 2 cdas. de mantequilla
- 1 cda. de harina de trigo
- 2 cdas. de aceite de girasol
- 1 cda. de miel
- 1 pizca de sal — opcional
Preparación
Lavar las chirivías, quitar los extremos y partir las más grandes a lo largo. Cocer en agua hirviendo unos 5 minutos, escurrir y dejar que pierdan el vapor.
500 g de chirivías- cuchillo
- tabla de cortar
- cazuela
- colador
Precalentar el horno estático a 190 °C. Mezclar las chirivías con la harina y la miel. Poner en una fuente con el aceite, la mantequilla y la sal opcional.
2 cdas. de mantequilla1 cda. de harina de trigo2 cdas. de aceite de girasol1 cda. de miel1 pizca de sal — opcional- horno
- bol
- fuente de horno
- cuchara
Asar unos 40 minutos, dando la vuelta a mitad de cocción, hasta que estén doradas y tiernas.
- horno
- fuente de horno
- espátula
Alérgenos
- Gluten
- Leche
Fuentes y créditos
Foto: Au Menu — creada con ImageGen a petición de Roch · Autorización editorial de Roch para Au Menu; condiciones de OpenAI
Au Menu · Ilustración generada con IA