Tortilla a las finas hierbas con jamón
Tortilla de cebollino y perejil, con jamón.
Tiempo activo15 min
Cocción5 min
Total15 min
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Ingredientes
- 10 g cebollino
- 10 g perejil
- 20 g mantequilla
- 6 huevos
- 160 g de jamón cocido
Preparación
Lavar y picar finamente el cebollino y el perejil. Batir los huevos con las hierbas. Prepara 160 g de jamón cocido. Corta el jamón en trozos pequeños. Añade todo a la preparación.
10 g cebollino10 g perejil6 huevos160 g de jamón cocido- cuchillo
- bol
- tenedor
- tabla de cortar
Derretir la mantequilla en una sartén. Verter los huevos y cocinar a fuego lento de 3 a 5 minutos, llevando los bordes hacia el centro. Doblar cuando la tortilla esté cuajada al gusto.
20 g mantequilla- sartén
- espátula
Alérgenos
- Huevos
- Leche
Fuentes y créditos
Foto: Au Menu — creada con ImageGen a petición de Roch · Autorización editorial de Roch para Au Menu; condiciones de OpenAI
Au Menu · Ilustración generada con IA