Huesos de pan al parmesano
Panecillos anudados en los extremos y dorados con parmesano y albahaca.
Tiempo activo15 min
Cocción14 min
Total29 min
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Ingredientes
- 1 huevo
- 1 cda. de parmesano
- ½ cdta. de albahaca seca
- 200 g de masa cruda de panecillos
- 1 taza de salsa de tomate preparada
Preparación
Precalentar el horno a 190 °C. Dividir la masa en 6 trozos y formar cordones largos. Anudar ambos extremos sin apretar para hacer huesos. Colocar en una bandeja con papel de horno.
200 g de masa cruda de panecillos- horno
- bandeja de horno
- papel de horno
Cascar el huevo y separar la clara de la yema. Batir ligeramente la clara y pincelar la masa. Rallar el parmesano, mezclar con la albahaca y repartir sobre los huesos. Hornear 14 minutos hasta dorar. Calentar la salsa de tomate a fuego suave durante la cocción y servir con el pan.
1 huevo1 cda. de parmesano½ cdta. de albahaca seca1 taza de salsa de tomate preparada- bol
- varillas
- pincel
- rallador
- horno
- cazo
Alérgenos
- Huevos
- Leche
Composición por comprobar para: Apio, Crustáceos, Pescado, Gluten, Altramuces, Moluscos, Mostaza, Frutos de cáscara, Cacahuetes, Sésamo, Soja, Sulfitos.
Fuentes y créditos
Foto: Au Menu — creada con ImageGen a petición de Roch · Autorización editorial de Roch para Au Menu; condiciones de OpenAI
Au Menu · Ilustración generada con IA