Peras asadas con queso de cabra y nueces
Peras asadas con queso de cabra, nueces y miel, servidas sobre canónigos.
Tiempo activo20 min
Cocción20 min
Total35 min
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Ingredientes
- 600 g peras
- 160 g queso de cabra
- 10 ml aceite de oliva
- 20 g miel
- 40 g nueces
- 100 g canónigos
Preparación
Precalentar el horno a 190 °C. Cortar las peras por la mitad y retirar el corazón. Untar una fuente con aceite y colocar en ella las mitades de pera.
600 g peras10 ml aceite de oliva- horno
- fuente
- cuchillo
Rellenar con queso de cabra, nueces y miel. Asar 20 minutos hasta que las peras estén tiernas y el queso ligeramente dorado.
160 g queso de cabra20 g miel40 g nueces- horno
Lavar y centrifugar los canónigos, repartirlos en 4 platos y colocar las peras encima. Servir como entrante.
100 g canónigos- centrifugadora de ensalada
- platos
Alérgenos
- Leche
- Frutos de cáscara
Fuentes y créditos
Foto: Au Menu — creada con ImageGen a petición de Roch · Autorización editorial de Roch para Au Menu; condiciones de OpenAI
Au Menu · Ilustración generada con IA