Sopa de zanahoria y comino sin yogur
Una sopa de zanahoria y patata con comino, triturada sin añadir yogur.
Tiempo activo20 min
Cocción25 min
Total40 min
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Ingredientes
- 800 g zanahorias
- 200 g patatas
- 3 g comino molido
- 900 ml agua
Preparación
Pelar las zanahorias y las patatas. Enjuagarlas y cortarlas en trozos pequeños.
800 g zanahorias200 g patatas- pelador
- cuchillo
Poner las verduras en una cacerola con los 900 ml de agua y el comino. Llevar a hervor suave y cocer 25 minutos, hasta que estén tiernas.
3 g comino molido900 ml agua- cacerola
Tritura la sopa hasta obtener una textura lisa y sírvela caliente.
- batidora
- boles
Alérgenos
No se han identificado alérgenos en los ingredientes.
Fuentes y créditos
Foto: Au Menu — creada con ImageGen a petición de Roch · Autorización editorial de Roch para Au Menu; condiciones de OpenAI
Au Menu · Ilustración generada con IA