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Pommes de terre rôties au paprika et citron

Pommes de terre rôties au paprika et citron

  • Au four
  • Accompagnement
  • Végétalien
  • Végétarien

Quartiers de pommes de terre rôtis au paprika fumé et au citron.

Temps actif15 min

Cuisson40 min

Total1 h

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Les ingrédients

  • 1 citron
  • 800 g de pommes de terre
  • 1 cuillère à café de gros sel
  • 40 ml d’huile d'olive
  • 2 cuillères à café de paprika fumé

Préparation

  1. Préchauffez le four à 210 °C. Lavez et brossez les pommes de terre, puis coupez en quartiers de taille égale. Lavez et coupez le citron en quartiers. Mélangez avec huile, paprika et sel sur une plaque.

    1 citron
    800 g de pommes de terre
    1 cuillère à café de gros sel
    40 ml d’huile d'olive
    2 cuillères à café de paprika fumé
    • couteau
    • plaque de cuisson
    • four
  2. Faites cuire 35 à 40 minutes en retournant à mi-cuisson, jusqu'à des pommes de terre tendres et dorées.

    • four

Allergènes

Aucun allergène identifié dans les ingrédients.

Sources et crédits

Photo : Au Menu — création assistée par ImageGen à la demande de Roch · Autorisation éditoriale de Roch pour Au Menu ; conditions OpenAI

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Pommes de terre rôties au paprika et citron