Karottenfinger mit Rote-Bete-Hummus
Knackige Karotten mit Paprikanägeln und rosa Hummus.
Aktive Zeit15 Min.
GarenOhne Garen
Gesamt15 Min.
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Zutaten
- 18 dünne Karotten
- 182 g fertiger Rote-Bete-Quinoa-Hummus
- 1 rote Paprika
- 1 grüne Paprika
- 50 g Frischkäse
Zubereitung
Karotten schälen. Spitzen zu Fingerkuppen zuschneiden und kleine Kerben für die Gelenke einritzen. Eine Seite jeder Spitze für den Nagel abflachen.
18 dünne Karotten- Sparschäler
- Messer
- Schneidebrett
Paprika waschen und entkernen. Fruchtfleisch zu kleinen Nägeln schneiden. Mit Frischkäse an den Karotten befestigen. Finger um den Hummus anordnen.
Für das Rezept verwenden: ½ rote Paprika (1 rote Paprika vorbereiten).
Für das Rezept verwenden: ½ grüne Paprika (1 grüne Paprika vorbereiten).
182 g fertiger Rote-Bete-Quinoa-Hummus½ rote Paprika½ grüne Paprika50 g Frischkäse- Messer
- Schneidebrett
- Servierplatte
- Löffel
Allergene
- Milch
- Sesam
Quellen und Nachweise
Foto: Au Menu — mit ImageGen auf Wunsch von Roch erstellt · Redaktionelle Genehmigung von Roch für Au Menu; OpenAI-Bedingungen
Au Menu · KI-generierte Illustration