Maghrébine et moyen-orientale
Gâteau de semoule au curcuma
Gâteau de semoule au curcuma, garni de pignons.
Moins de 30 minutes actives
Des recettes demandant moins de 30 minutes de préparation active. Le temps total peut inclure de la cuisson ou du repos supplémentaires.
Pour le goûter
Des préparations sucrées pour une pause dans la journée.
Biscuits moelleux au sucre
Biscuits au sucre et à la vanille, cuits au four.
- Britannique
Crumble aux pommes
Pommes cuites sous une pâte croustillante au beurre.
- Française
Gâteau marbré
Cake marbré à la vanille et au cacao.
Recettes végétaliennes · côté sucré
La sélection sucrée de cette catégorie, pour le dessert ou le goûter.
- Maghrébine et moyen-orientale
Salade d’oranges à la cannelle et à la menthe
Oranges fraîches parfumées à la cannelle, à la fleur d’oranger et à la menthe fraîche.
- Asiatique
Riz gluant aux mangues
Riz gluant au lait de coco, mangue mûre et sésame.
- Asiatique
Glace au sésame noir
Glace au lait de coco et à la pâte de sésame noir.
- Méditerranéenne
Granité au citron
Granité de citron rafraîchissant, préparé sans sorbetière.
Cuisines du Maghreb et du Moyen-Orient · côté sucré
Des recettes sucrées de cette cuisine, pour le dessert ou le goûter.
- Maghrébine et moyen-orientale
Gâteau de semoule à la noix de coco
Gâteau de semoule au sirop de fleur d'oranger et noix de coco.
- Maghrébine et moyen-orientale
Yaourt au miel et aux fruits secs
Yaourt de brebis garni de miel, dattes et amandes.
- Maghrébine et moyen-orientale
Semoule au lait et fruits secs
Une semoule au lait à la cannelle, aux raisins secs et aux dattes.
- Maghrébine et moyen-orientale
Crème de lait à l'eau de rose
Crème de lait à l’eau de rose, garnie de pistaches.
- Américaine
Banana bread
Cake à la banane, préparé avec des bananes bien mûres.
- Américaine
Cheesecake à la vanille
Gâteau au fromage frais et à la vanille sur un fond biscuité.
Muffins aux myrtilles et aux amandes
Muffins moelleux aux myrtilles, avec des amandes.
Petits gâteaux nature
15 petits gâteaux individuels à la margarine : environ 15 minutes de préparation et 50 minutes au total, refroidissement compris.
Halloween · côté sucré
La sélection sucrée de cette catégorie, pour le dessert ou le goûter.
- Halloween
Bananes fantômes glacées à la noix de coco
Des bananes glacées sous une coque de chocolat blanc et de noix de coco.
- Halloween
Donuts au cacao et toile de chocolat
Des anneaux de gâteau au cacao, nappés de chocolat et de fines toiles blanches.
- Halloween
Éclats de chocolat d’Halloween
Des éclats de chocolat blanc et noir, marbrés et parsemés de bonbons.
- Halloween
Pommes au chocolat et vermicelles
Des pommes croquantes sous un enrobage de chocolat au lait et de vermicelles colorés.
Cuisine espagnole · côté sucré
Des recettes sucrées de cette cuisine, pour le dessert ou le goûter.
- Espagnole
Fromage frais catalan au miel et aux noix (mel i mató)
Un petit fromage frais préparé au citron, servi avec miel et noix.
- Espagnole
Tarta de Santiago aux amandes
Un gâteau galicien dense et moelleux aux amandes, au citron et à la cannelle.
- Espagnole
Arnadí valencien à la courge et aux amandes
Un dessert valencien de purée de courge, d'amandes et de cannelle, doré au four.
- Espagnole
Tocino de cielo au caramel
Un petit flan espagnol intense en jaunes d'œufs et en sirop, sans lait ajouté, cuit sur caramel au bain-marie puis servi froid.
- Espagnole
Crème andalouse à l’anis et aux croûtons (gachas)
Une crème de farine au lait, parfumée à l'anis, avec des croûtons dorés.
- Espagnole
Almoixàvena de Xàtiva
Une fine pâte espagnole soufflée à l'huile et aux œufs, cuite en plaque sous du sucre et de la cannelle puis servie le jour même.
- Espagnole
Croquant aux amandes et au miel (guirlache)
Des amandes torréfiées dans un caramel croquant au miel.
- Espagnole
Quesada pasiega au fromage frais
Un gâteau cantabre sans fond de pâte, au fromage frais de lactosérum et au citron, à servir tiède.