Pâtes carbonara au parmesan
Spaghetti crémeux à la pancetta, œufs et parmesan, sans crème.
Moins de 30 minutes actives
Des recettes demandant moins de 30 minutes de préparation active. Le temps total peut inclure de la cuisson ou du repos supplémentaires.
À la poêle
Des recettes à cuire sur le feu, dans une poêle.
- Française
Lentilles-saucisses
Lentilles vertes aux carottes et saucisses de Toulouse. Durées estimées par IA.
Burger de bœuf sans fromage
Un steak de bœuf, des crudités et une sauce ketchup-moutarde dans un pain à burger, sans fromage.
- Italienne
Orecchiette aux brocolis
Pâtes aux brocolis, ail, piment et chapelure dorée.
Pour l’apéritif
Des petites préparations à partager avant de passer à table.
- Française
Rillettes de maquereau au citron confit
Rillettes fumées de maquereau, citron confit et aneth.
- Halloween
Tartines araignées à la tapenade
Petites tartines de fromage frais et de tapenade, décorées d'araignées en olives noires.
- Halloween
Mini-pizzas araignées pour Halloween
Mini-pizzas à la tomate et à la mozzarella, décorées d'araignées en olives noires.
Cake au jambon, aux olives et au gouda
Cake salé au jambon, olives vertes et gouda.
Recettes avec viande
Des plats de viande aux préparations variées.
- Maghrébine et moyen-orientale
Chorba frik au bœuf et coriandre
Soupe de blé vert frik, bœuf haché, tomates et coriandre.
- Méditerranéenne
Pasta e fagioli
Soupe italienne de haricots blancs et petites pâtes à la tomate.
- Asiatique
Porc caramélisé à la sauce poisson
Échine de porc caramélisée, sauce poisson, poivre et lait de coco.
- Halloween
Croque-monsieur momies et salade de carottes
Des croque-monsieur aux bandelettes d’emmental et aux yeux en olives, servis avec une salade de carottes au citron.
Cuisine italienne
Plusieurs façons de cuisiner les pâtes, le riz et les légumes.
- Italienne
Linguine courgettes et citron
Linguine aux courgettes, citron et parmesan.
- Italienne
Salade caprese
Tomates mûres, mozzarella di bufala et basilic à l'huile d'olive.
- Méditerranéenne
Pappa al pomodoro
Soupe épaisse toscane de tomates et de pain rassis.
- Italienne
Krenfleisch — porc poché au raifort
De l’épaule de porc tendre, pochée avec des légumes et relevée de raifort fraîchement râpé.
Soupes et veloutés
Des bols à préparer selon les légumes et les envies du moment.
- Asiatique
Soupe de radis blanc au miso
Radis blanc dans un bouillon végétal au miso et à la ciboule.
- Asiatique
Soupe de nouilles aux crevettes et coco
Soupe de nouilles crémeuse au lait de coco, crevettes et pâte de curry.
- Française
Bouillon de poisson au fenouil
Un bouillon filtré aux arêtes de poisson, fenouil, tomate et safran.
- Italienne
Stracciatella — bouillon aux œufs filés et parmesan
Un bouillon de bœuf dans lequel les œufs battus au parmesan se figent en fins rubans, avec persil et muscade.
Cuisine allemande
Des recettes de cuisine allemande à découvrir et à cuisiner selon vos envies.
- Allemande
Obazda — tartinade bavaroise au camembert
Tartinade bavaroise au camembert, au fromage frais, au carvi et à la bière blonde.
- Allemande
Petits pains aux graines avec farines sans gluten
Une pâte au mélange Schär, lin et sarrasin, enrichie de graines de tournesol trempées.
- Allemande
Huîtres gratinées façon Sylt
Des huîtres garnies de crème fraîche, parmesan, jaune et vermouth, puis gratinées.
- Cuisine allemande
Œufs brouillés aux crevettes grises sur seigle
Des œufs doucement brouillés et des crevettes grises cuites, servis sur du pain de seigle beurré.