Ewedu — Juteblättersuppe
Pürierte Juteblätter mit leicht zähflüssiger Konsistenz, Nérésamen und getrockneten Flusskrebsen.
Rezepte mit einer angegebenen Gesamtzeit unter 30 Minuten, einschließlich Zubereitung, Garen und Ruhen.
Eine Auswahl an Rezepten zum Entdecken.
Pürierte Juteblätter mit leicht zähflüssiger Konsistenz, Nérésamen und getrockneten Flusskrebsen.
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Ein dicker Brei aus saurer Sahne und Mehl, mit Milch verdünnt und dem abgeschöpften Butterfett serviert.
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Eine Schale zum Teilen mit säuerlicher grüner Sauce aus Zitrone, Hibiskusblättern und pürierter Okra.
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Saftige Äpfel und geraspelte Karotten, ohne Dressing oder zusätzliche Gewürze.
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Eine feste Masse aus geröstetem Buchweizenmehl, mit heißer Milch und Sahne gebunden.
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Mit Backpulver gelockerte Brötchen, in der Pfanne goldbraun frittiert und heiß serviert.