Tunesisch
Omek Houria mit hart gekochten Eiern
Grob zerdrückte gedämpfte Möhren mit Essig, Kreuzkümmel und Harissa, belegt mit hart gekochten Eiern.
Rezepte mit weniger als 30 Minuten Gesamtzeit
Rezepte mit einer angegebenen Gesamtzeit unter 30 Minuten, einschließlich Zubereitung, Garen und Ruhen.
Tunesisch
Eine Auswahl an Rezepten zum Entdecken.
Herzhafte Gerichte
Eine Auswahl an Rezepten zum Entdecken.
Bananen in Kokosmilch mit Sonnenblumenkernen
Bananen in Kokosmilch mit Sonnenblumenkernen. Diese Variante enthält geschälte Sonnenblumenkerne.
Affogato mit Walnüssen
Affogato mit Walnüssen. Diese Variante enthält Walnusskerne.
Chicoréesalat mit Apfel und Haselnüssen
Knackiger Chicorée mit Apfel, Comté und Haselnüssen in einem Senf-Walnussöl-Dressing.
Cheddar-Makkaroni aus dem Topf
Die Nudeln garen in wenig Wasser, das im Topf bleibt. Ungesüßte Kondensmilch und Cheddar ergeben anschließend eine cremige Sauce.
- Hauptgericht
Bacalhau à Brás
Gezupfter Salzkabeljau mit Zwiebeln, Kartoffelstroh und Eiern, dazu Petersilie und schwarze Oliven.
Bananen in Kokosmilch ohne Sesam
Sanft in Kokosmilch mit Palmzucker gegarte Bananen, ohne Sesamgarnitur.
Affogato ohne Haselnüsse
Vanilleeis, das unmittelbar vor dem Servieren mit heißem Espresso übergossen wird, ohne Haselnussgarnitur.
Herzhafte Gerichte
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Croque Madame
Ein heißes Schinken-Comté-Sandwich, mit Sahne und Käse überbacken und mit Spiegelei belegt.
Garnelen-Kokosbrühe ohne Koriander
Eine Brühe mit Garnelen, Pilzen, Kokosmilch, Zitronengras und Limette, ohne frischen Koriander.
Fettuccine Alfredo mit Pecorino Romano
Fettuccine Alfredo mit Pecorino Romano. Diese Variante enthält Pecorino Romano.
Gebratener Brokkoli mit Zitrone ohne Sesam
Blanchierte und anschließend in der Pfanne gebratene Brokkoliröschen mit Zitronensaft, ohne Sesamsamen.
Gebratene Gemüsenudeln ohne Paprikastücke
Gebratene Weizennudeln mit Möhren, Weißkohl, Knoblauch und Sojasauce, ohne Paprikastücke.
Gebratenes Rindfleisch mit Zwiebeln ohne Chili
Dünne Rindfleischstreifen mit Zwiebeln, Sojasauce und etwas braunem Zucker, ohne grüne Chilischote.
Garnelen-Kokos-Brühe mit glatter Petersilie
Garnelen-Kokos-Brühe mit glatter Petersilie. Diese Variante enthält frische glatte Petersilie.
Gebratener Brokkoli mit Sonnenblumenkernen
Gebratener Brokkoli mit Sonnenblumenkernen. Diese Variante enthält geschälte Sonnenblumenkerne.
Herzhafte Gerichte
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Makkaroni mit Comté aus dem Topf
Makkaroni in Comté-Béchamel, die ohne Backofen auf dem Herd zubereitet werden.
Kalbsschnitzel in Rahmsauce ohne Senf
Gebratene Kalbsschnitzel in Rahmsauce mit Tagliatelle, ohne körnigen Senf.
Gedämpfter Brokkoli mit Knoblauch und Zitrone
Gedämpfter Brokkoli mit sanft in Olivenöl erhitztem Knoblauch und Chili, dazu Zitronenschale.
Knoblauchpilze ohne Sesamsamen
Mit Knoblauch und Sojasauce gebratene Pilze, ohne Sesamsamen. Zum Verfeinern bleibt Sesamöl enthalten.
Gnocchi mit Tomatensauce und Pecorino Romano
Gnocchi mit Tomatensauce und Pecorino Romano. Diese Variante enthält Pecorino Romano.
Herzhafte Gerichte
Eine Auswahl an Rezepten zum Entdecken.
Nudeln mit Schinken, Erbsen und Gouda
Nudeln mit Erbsen, Schinken und Sahne, mit Gouda.
Nudeln mit Butter und Emmentaler
Nudeln mit geschmolzener Butter und geriebenem Emmentaler.
Nudeln mit Schinken, Erbsen und Comté
Nudeln mit Erbsen, Schinken und Sahne, mit Comté.
Nudeln mit Butter und Parmesan
Nudeln mit geschmolzener Butter und geriebenem Parmesan.
Herzhafte Gerichte
Eine Auswahl an Rezepten zum Entdecken.
Rindfleisch mit Zwiebeln und Austernsauce ohne Paprika
Gebratenes Rindfleisch mit Zwiebeln und Knoblauch in Austernsauce und dunkler Sojasauce, ohne Paprika.
Reuben-Sandwich mit Corned Beef und Sauerkraut
Gebuttertes Roggenbrot wird mit gegartem gepökeltem Rindfleisch in Scheiben, Sauerkraut, schmelzendem Schweizer Käse und Thousand-Island-Dressing gebraten.
Orangensalat mit Orangenblütenwasser und Minze, ohne Zimt
Orangen mit Orangenblütenwasser und frischer Minze, ohne Zimt zubereitet.
Pasta mit Spinat und Ricotta
Cremige Pasta mit Ricotta, frischem Spinat und Parmesan.
Sellerieremoulade ohne zusätzlich zugegebenen Senf
Geraspelter Knollensellerie mit Zitrone, Petersilie und Mayonnaise, ohne zusätzliche Senfzugabe; die Mayonnaise kann Senf enthalten.
Pochierte Gnocchi mit Salbeibutter
Frische Gnocchi pochiert und abseits des Herds mit brauner Salbeibutter vermengt, ohne Anbraten.