Cuscús de verduras y menta sin pasas
Cuscús con berenjenas y pimientos salteados, aromatizado con menta fresca y preparado sin pasas.
Recetas con menos de 60 minutos en total
Recetas con un tiempo total indicado inferior a 60 minutos, incluida la preparación, la cocción y el reposo.
Platos salados
Una selección de recetas para descubrir.
Ensalada de bulgur con queso de cabra fresco
Ensalada de bulgur con queso de cabra fresco. Preparado con queso de cabra fresco en lugar de feta.
Ensalada de naranjas con azahar y menta, sin canela
Naranjas con agua de azahar y menta fresca, preparadas sin canela.
Ensalada Waldorf con avellanas
Ensalada de manzana, apio y lechuga con mayonesa casera y avellanas tostadas.
Ensalada de endivias, manzana y avellanas
Endivias, manzana, comté y avellanas crujientes con vinagreta de mostaza y aceite de nuez.
Ensalada de brócoli, arándanos rojos y almendras
Brócoli escaldado con almendras tostadas, arándanos rojos secos y aliño de limón.
Ensalada de arroz con verduras y queso de cabra fresco
Ensalada de arroz con verduras y queso de cabra fresco. Preparado con queso de cabra fresco en lugar de feta.
Cuscús de verduras con menta y arándanos rojos
Cuscús con berenjenas y pimientos salteados, menta y arándanos rojos secos.
Platos salados
Una selección de recetas para descubrir.
Fettuccine Alfredo con pecorino romano
Fettuccine Alfredo con pecorino romano. Preparado con pecorino romano en lugar de parmesano.
Fajitas de pavo
Tortillas rellenas de pavo salteado, cebolla y pimiento, con una salsa de yogur y lima.
Fideos con ternera y pak choi sin semillas de sésamo
Fideos salteados con ternera y pak choi, sin semillas de sésamo; se conserva el aceite de sésamo.
Escalopes de colirrábano con patatas al perejil
Colirrábano tierno y empanado crujiente con patatas cocidas.
Fatteh de garbanzos
Pan crujiente y garbanzos templados con salsa de yogur, tahini y menta.
Fideos de boniato con espinacas sin semillas de sésamo
Fideos de boniato con espinacas, ajo y salsa de soja, sin semillas de sésamo; se conserva el aceite de sésamo.
Escalopes de ternera a la nata sin mostaza
Ternera dorada con salsa de nata y tagliatelle, sin mostaza a la antigua.
Fajitas de pollo y cebolla sin pimiento
Tortillas con pollo, cebolla, comino y pimentón, acompañadas de yogur al limón, sin trozos de pimiento.
Platos salados
Una selección de recetas para descubrir.
Fondue de queso de Saboya
Comté, beaufort y emmental fundidos con vino blanco, acompañados de dados de pan.
Filetes de carne picada con salsa de champiñones
Filetes de carne picada ligados con huevo y pan rallado, dorados y terminados en salsa de champiñones y cebolla.
Gratén de fideos al comté sin nueces
Fideos precocidos y gratinados con salsa de leche y comté, sin nueces.
Fideos salteados con verduras sin pimiento
Fideos de trigo salteados con zanahoria, col blanca, ajo y salsa de soja, sin pimiento.
Finkenwerder Scholle, solla con panceta y puerro
Solla entera ligeramente enharinada y hecha a la sartén, con puerro y panceta crujiente.
Gratén de fideos al comté con avellanas
Gratén de fideos al comté con avellanas. Preparado con avellanas peladas en lugar de nueces peladas.
Platos salados
Una selección de recetas para descubrir.
Guiso de salchichas y pimiento
Rodajas de salchicha doradas con tocino y guisadas con tomate, zanahoria y pimiento, con un acabado de crema agria.
Hamburguesas monstruosas con comté
Hamburguesas monstruosas con comté. Preparado con comté en lugar de cheddar en láminas.
Habas salteadas al ajo sin cilantro
Habas escaldadas y salteadas con aceite de oliva y ajo, sin cilantro fresco.
Gratén de hinojo con pecorino romano
Gratén de hinojo con pecorino romano. Preparado con pecorino romano en lugar de parmesano rallado.
Hamburguesas monstruo de alubias rojas sin aceitunas
Hamburguesas de alubias rojas y avena decoradas con cheddar y pepinillos, sin aceitunas sobre los panes.
Hamburguesas monstruo con cheddar sin aceitunas
Hamburguesas de ternera con dientes de cheddar y lenguas de pepinillo, montadas sin adornos de aceituna.
Platos salados
Una selección de recetas para descubrir.
Huevos y patatas con salsa verde de Fráncfort
Una salsa fría de yogur, crema agria y hierbas frescas acompaña patatas cocidas y huevos duros.
Käsespätzle
Spätzle caseros con queso fundido, cebolla y cebollino.
Hamburguesas monstruosas de alubias rojas con comté
Hamburguesas monstruosas de alubias rojas con comté. Preparado con comté en lugar de cheddar.
Hummus de remolacha sin batidora
Garbanzos aplastados con tenedor, remolacha cocida rallada fina, tahini y limón.
- Plato principal
Kedgeree de eglefino ahumado y huevo
Arroz pilaf especiado con eglefino ahumado escalfado, huevo duro y perejil.
Huevos duros con salsa de mostaza
Huevos duros cubiertos de salsa blanca de mostaza, con patatas cocidas y cebollino.
Platos salados
Una selección de recetas para descubrir.
Lubina al vapor con lima sin cilantro
Lubina entera al vapor con ajo, guindilla y lima, terminada con zumo de lima y sin cilantro.
Linguine con col, anchoas y pan crujiente
Pasta con col tierna, salsa de ajo y anchoas y pan rallado al perejil.
Lomo saltado sin cilantro
Ternera salteada con cebolla roja y tomate, acompañada de arroz y patatas al horno, sin cilantro fresco.
Laksa de langostinos sin cilantro
Sopa laksa con langostinos, fideos de arroz, brotes de judía mungo, leche de coco y lima, sin cilantro fresco.
Labskaus de carne en conserva y remolacha
Un puré caliente de patata, carne de vacuno en conserva y remolacha encurtida, con rollmops y huevos fritos.
- Plato principal
Macarrones alpinos suizos con compota y cebolla
Pasta y patatas con queso, cebolla crujiente y compota de manzana con canela aparte.
Laksa de langostinos con perejil liso
Laksa de langostinos con perejil liso. Preparado con perejil liso fresco en lugar de cilantro fresco.
Lubina al vapor con lima y perejil liso
Lubina al vapor con lima y perejil liso. Preparado con perejil liso fresco en lugar de cilantro.