Bacalao fresco empanado casero con puré de patata
Filetes de bacalao fresco empanados y dorados en sartén, con puré de patata, leche y mantequilla.
Recetas con menos de 60 minutos en total
Recetas con un tiempo total indicado inferior a 60 minutos, incluida la preparación, la cocción y el reposo.
Platos salados
Una selección de recetas para descubrir.
Bò bún de ternera con perejil liso
Bò bún de ternera con perejil liso. Preparado con perejil liso fresco en lugar de cilantro fresco.
Biscuits americanos con salsa de salchicha
Panecillos americanos caseros de masa plegada con suero de mantequilla, abiertos y cubiertos con salsa de leche y salchicha.
Berenjenas asadas con miel sin sésamo
Berenjenas asadas al horno, bañadas con miel y terminadas con cilantro, sin semillas de sésamo.
Bacalao fresco con tomate sin aceitunas
Lomos de bacalao fresco al horno sobre tomates con ajo y vino blanco, sin aceitunas en la guarnición.
Bacalao fresco en papillote con verduras
Bacalao fresco en papillote con verduras. Preparado con filetes de bacalao fresco en lugar de filetes de merluza.
Bacalao fresco con crema de puerros
Bacalao fresco con crema de puerros. Preparado con filetes de bacalao fresco en lugar de filetes de merluza.
Berenjenas asadas con miel y semillas de girasol
Berenjenas asadas con miel y semillas de girasol. Preparado con semillas de girasol peladas en lugar de semillas de sésamo.
Platos salados
Una selección de recetas para descubrir.
Brik de huevo y perejil sin eneldo
Hojas de pasta brik con huevo y queso fresco al perejil, doradas en sartén y preparadas sin eneldo.
Brochetas de ternera al Sichuan con semillas de girasol
Brochetas de ternera al Sichuan con semillas de girasol. Preparado con semillas de girasol peladas en lugar de semillas de sésamo.
Brócoli al vapor con ajo y limón
Brócoli al vapor con aceite de oliva calentado suavemente con ajo y chile, terminado con ralladura de limón.
Brochetas de verduras sin pimientos
Brochetas de calabacín, champiñones y cebolla morada con hierbas provenzales y vinagre balsámico, asadas sin pimientos.
Brik de huevo, perejil y cebollino
Briks crujientes rellenos de huevo, queso fresco, perejil y cebollino.
Brochetas de ternera de Sichuan sin sésamo
Brochetas de ternera marinadas con miel y salsa de soja, sazonadas con pimienta de Sichuan y servidas sin sésamo.
Platos salados
Una selección de recetas para descubrir.
Caldo de langostinos y coco con perejil liso
Caldo de langostinos y coco con perejil liso. Preparado con perejil liso fresco en lugar de cilantro.
Brócoli salteado con semillas de girasol
Brócoli salteado con semillas de girasol. Preparado con semillas de girasol peladas en lugar de semillas de sésamo.
Bucatini a la amatriciana sin guindilla
Bucatini con guanciale, tomate y pecorino romano, en una salsa sin guindilla añadida.
Calabaza en sartén con romero y garbanzos
Dados de calabaza cocidos tapados y después dorados en sartén con garbanzos, ajo y romero.
Caldo verde con berza gallega y chouriço
Una base de patatas chafadas recibe finísimas tiras de berza gallega, chouriço ahumado y aceite de oliva.
Brócoli salteado al limón sin sésamo
Ramilletes de brócoli escaldados y después salteados, terminados con zumo de limón y sin semillas de sésamo.
Caldo de langostinos y coco sin cilantro
Caldo de langostinos y setas con leche de coco, hierba limón y lima, preparado sin cilantro fresco.
Platos salados
Una selección de recetas para descubrir.
Chirivías doradas en sartén con miel
Chirivías precocidas con una capa fina de harina, doradas en sartén con mantequilla, aceite y miel.
Chicken fried steak — filetes de vacuno con salsa blanca
La carne de vacuno aplanada pasa por harina, huevo y otra vez harina antes de freírse. La salsa de leche se prepara después en la misma sartén.
Chana masala
Garbanzos guisados en una salsa especiada de cebolla y tomate.
Champiñones al ajo sin semillas de sésamo
Champiñones salteados con ajo y salsa de soja, sin semillas de sésamo pero con aceite de sésamo al terminar.
Platos salados
Una selección de recetas para descubrir.
Chorba de fideos y perejil sin cilantro
Chorba de fideos y tomates con perejil, servida con limón y preparada sin cilantro.
Compota de manzana al limón sin canela
Compota de manzana aplastada con tenedor y aromatizada con ralladura de limón, preparada sin rama de canela.
Coliflor al vapor con especias y granada
Ramilletes de coliflor al vapor con aceite al ras el hanout, granada y perejil.
Colcannon con col estofada en mantequilla
Puré irlandés de patata con leche y col estofada en mantequilla en lugar de escaldada.
Coles de Bruselas con avellanas y sirope de arce
Coles de Bruselas con avellanas y sirope de arce. Preparado con avellanas peladas en lugar de nueces sin cáscara.
Chorba de fideos con albahaca
Chorba de fideos con albahaca. Preparado con albahaca fresca en lugar de cilantro.
Compota fina de manzana y canela triturada
Compota de manzana con canela y ralladura de limón, triturada fina en lugar de aplastada con tenedor.
Coles de Bruselas con sirope de arce sin nueces
Coles de Bruselas asadas con tomillo y glaseadas con sirope de arce, sin nueces.
Platos salados
Una selección de recetas para descubrir.
Curry tailandés de verduras con pimientos amarillos
Curry tailandés de verduras con pimientos amarillos. Preparado con pimientos amarillos en lugar de pimiento rojo.
Croque-monsieur con comté
Croque-monsieur con comté. Preparado con comté en lugar de emmental rallado.
Cordons bleus caseros con comté
Cordons bleus caseros con comté. Preparado con comté en lugar de emmental.
Croque-madame
Un sándwich caliente de jamón y comté, gratinado con nata y coronado con un huevo frito.
Croque-monsieur momia sin aceitunas y ensalada de zanahoria
Croques de jamón con vendas de emmental, servidos con ensalada de zanahoria al limón y sin adornos de aceituna.
Curry tailandés de verduras sin pimiento
Curry de coco con berenjenas, judías verdes y albahaca tailandesa, sin trozos de pimiento.
Croque-monsieur momia con comté y ensalada de zanahoria
Croque-monsieur momia con comté y ensalada de zanahoria. Preparado con comté en lugar de emmental.