Duits
Obazda — Beierse camembertspread
Beierse spread met camembert, roomkaas, karwij en licht bier.
Recepten met minder dan 20 minuten actieve bereiding
Recepten met minder dan 20 minuten actieve bereiding. Gaar- en rusttijd kunnen daar nog bijkomen.
Smeersels
Een selectie recepten om te ontdekken.
- Duits
Spundekäs — opgeklopte verse kaas met paprika
Verse kaas met paprikapoeder, ui en zure room.
- Noord-Afrikaans en Midden-Oosters
Hummus
Gladde kikkererwtenpuree met tahin, citroen en knoflook.
- Noord-Afrikaans en Midden-Oosters
Tuinbonenspread met koriander
Geprakte tuinbonen met koriander, citroen en olijfolie.
Japans
Een selectie recepten om te ontdekken.
- Aziatisch
Misosoep met groenten
Misosoep met zachte tofu, wakame en wortel.
- Aziatisch
Koude sobanoedels
Koude sobanoedels met kant-en-klare plantaardige tsuyu, bosui en nori.
- Aziatisch
Soep van witte radijs met miso
Witte radijs in een plantaardige bouillon met miso en bosui.
- Aziatisch
Udonsoep met gebakken tofu
Udonoedels en gebakken tofu in een groentebouillon met miso.
- Aziatisch
Misosoep met tofu
Misobouillon met zijden tofu, wakame en lente-ui.
- Frans
Romige courgettesoep
Fluweelzachte courgettesoep met kokosmelk.
Tomatensoep met basilicum
Soep van verse tomaten met basilicum en olijfolie.
Grieks
Een selectie recepten om te ontdekken.
- Grieks
Griekse salade
Tomaten, komkommer, rode ui, olijven en feta met olijfolie.
- Grieks
Griekse yoghurt met kruiden en platbrood
Griekse yoghurt met munt en peterselie, geserveerd met opgewarmd platbrood.
Roemeens
Een selectie recepten om te ontdekken.
- Roemeens
Cremă de brânză cu ardei — kaasspread met paprika
Een spread van hüttenkäse en zure room met blokjes rauwe paprika.
- Roemeens
Salată de ouă — eiersalade met kruiden
Gehakte hardgekookte eieren met lente-ui, dille en bieslook.
Sandwiches en belegde broodjes
Een selectie recepten om te ontdekken.
- Noord-Afrikaans en Midden-Oosters
Wraps met hummus en rauwkost
Tortilla's gevuld met hummus, wortel, komkommer en rucola.
Toast met verse geitenkaas en honing
Warme toast met verse geitenkaas, honing en tijm op geroosterd brood.