Peruana
Arroz con leche — arroz especiado con dos leches
Arroz cremoso con leche evaporada y condensada, canela, clavo y pasas.
Buenas ideas para cocinar
Elige recetas según tus gustos, tu tiempo y tu hogar.
Peruana · Postres y dulces
Una selección de recetas para descubrir.
- Peruana
Cocadas — bocados de coco y leche condensada
Bocados de coco fresco, tiernos por dentro y horneados lentamente.
- Peruana
Budín de pan — pudin de pan al caramelo
Un pudin de pan y pasas cocido al baño maría sobre caramelo.
Polaca · Postres y dulces
Una selección de recetas para descubrir.
- Polaca
Szarlotka — tarta polaca de manzana
Manzanas con canela sobre una base de masa quebrada, cubiertas con migas de la misma masa y sin azúcar añadido al relleno.
- Polaca
Kutia — cebada, amapola, miel y frutos secos
Postre frío de cebada tierna y amapola molida cocida en leche con miel, nueces, almendras y cítricos.
- Polaca
Sernik — tarta de twaróg y pasas
Tarta sin base de queso fresco polaco con pasas, almendras y cítricos.
Ensalada · Postres y dulces
Una selección de recetas para descubrir.
Ensalada de frutas con albahaca y lima
Ensalada de frutas de temporada, albahaca fresca, lima y sirope de agave.
Sudafricana · Postres y dulces
Una selección de recetas para descubrir.
Malva pudding — bizcocho con salsa de nata
Bizcocho con mermelada de albaricoque, empapado en caliente con salsa de mantequilla y nata.
Melktert — tarta de leche y canela
Masa quebrada rellena de crema de leche y huevos, espolvoreada con canela.
Koeksisters — trenzas fritas en almíbar
Trenzas de masa doradas, bañadas en caliente en almíbar frío de lima y especias.
Verano · Postres y dulces
Una selección de recetas para descubrir.
- Estadounidense
Muffins de arándanos
Para 12 muffins: una porción corresponde a un muffin.
- Francesa
Clafoutis de cerezas
Cerezas en una mezcla de huevos, leche y harina.
- Francesa
Tarta de fresas
Base de masa sablé, crema pastelera y fresas frescas. Tiempos estimados por IA.
Afgana · Postres y dulces
Una selección de recetas para descubrir.
- Afgana
Sheer pira — dulce de leche en polvo y nueces
Dulces firmes de leche en polvo con cardamomo, agua de rosas, nueces y pistachos.
- Afgana
Haft mewa — frutos secos macerados
Frutas desecadas y frutos secos macerados en agua, con textura crujiente y un jugo dulce.