Estadounidense
Bizcocho de frutas secas, nueces y ron
Un bizcocho de frutas secas, cerezas confitadas y nueces, aromatizado con ron y especias.
Buenas ideas para cocinar
Elige recetas según tus gustos, tu tiempo y tu hogar.
Navidad · Postres y dulces
Una selección de recetas para descubrir.
- Alemana
Spritzgebäck — galletas de mantequilla
Galletas de mantequilla formadas con una prensa para galletas. Una porción corresponde a una galleta.
- Austriaca
Vanillekipferl, medialunas de almendra
Galletas austríacas de almendra, recubiertas de azúcar vainillado.
Griega · Postres y dulces
Una selección de recetas para descubrir.
Pasteli — barritas de sésamo y miel
Bocados de sésamo tostado unidos con miel y un toque de limón.
Fanouropita — bizcocho de pasas y nueces
Un bizcocho de aceite y zumo de naranja con canela y clavo.
Melopita — tarta de miel y ricotta
Una tarta sin base, tierna y ligeramente dorada, con miel y limón.
Húngara · Postres y dulces
Una selección de recetas para descubrir.
- Húngara
Mákos guba — pan con amapola y salsa de vainilla
Pan del día anterior empapado en leche con amapola y limón, con salsa de vainilla caliente.
- Húngara
Túrógombóc — bolas de túró con pan rallado tostado
Bolas escalfadas de queso fresco y sémola, rebozadas en pan rallado con canela.
- Húngara
Hideg meggyleves — sopa fría de guindas
Sopa dulce y ácida de guindas con nata, limón y canela.
Indonesia · Postres y dulces
Una selección de recetas para descubrir.
Wingko — tortitas de coco y arroz glutinoso
Tortitas densas de harina de arroz glutinoso y coco rallado, doradas en una sartén tapada.
- Indonesia
Puding agar gula merah — pudin de agar y azúcar de palma
Un postre frío de coco y pandano, cuajado con agar-agar y enriquecido con huevo.
- Indonesia
Klepon — bocados de arroz glutinoso con azúcar de palma
Bocados de pandano rellenos de azúcar de palma fundido y rebozados en coco.
Mexicana · Postres y dulces
Una selección de recetas para descubrir.
- Mexicana
Calabaza en tacha
Trozos de calabaza tiernos bañados en almíbar de piloncillo y canela.
- Mexicana
Atropellado de camote y coco
Un puré espeso de camote y coco aromatizado con canela.
- Mexicana
Jericallas de leche y canela
Cremas de leche y yemas con la superficie dorada al horno.
Crepes y tortitas · Postres y dulces
Una selección de recetas para descubrir.
- Estadounidense
Tortitas
Tortitas esponjosas. Para 12 tortitas: una porción equivale a una tortita.
- Francesa
Crepes a la naranja
Crepes finos cubiertos con salsa de naranja y mantequilla con sal.
- Francesa
Crepes al natural
Crepes finos con leche. Para 12 crepes: una porción corresponde a un crepe.