Pâtes aux petits pois, ricotta et saumon fumé
Des pâtes crémeuses aux petits pois, à la ricotta, au citron et à la menthe, avec du saumon fumé.
Moins de 60 minutes au total
Des recettes dont le temps total annoncé, préparation, cuisson et repos compris, est inférieur à 60 minutes.
Plats et salé
Des idées à découvrir dans votre sélection.
Pitas à la dinde et au yaourt
Des pitas garnies de dinde au paprika, de tomate, de concombre et de sauce au yaourt citronné. La dinde remplace le poulet.
Pâtes bolognaise au gouda
Spaghetti au bœuf haché, à la tomate et aux carottes, avec du gouda.
Pâtes aux tomates, ricotta et olives
Des pâtes fraîches aux tomates cerises, à la ricotta et au basilic, avec des olives noires.
Pâtes, épinards et ricotta
Pâtes crémeuses à la ricotta, épinards frais et parmesan.
Pâtes aux petits pois, ricotta et jambon
Des pâtes crémeuses aux petits pois, à la ricotta, au citron et à la menthe, avec du jambon.
Pâtes bolognaise au comté
Spaghetti au bœuf haché, à la tomate et aux carottes, avec du comté.
Plats et salé
Des idées à découvrir dans votre sélection.
Poêlée de potimarron au romarin et pois chiches
Du potimarron en petits dés cuit à couvert puis doré à la poêle avec des pois chiches, de l’ail et du romarin.
Pommes fondantes à la casserole
Des quartiers de pomme cuits à couvert au beurre, au sucre roux et à la cannelle, avec un jus réduit en fin de cuisson.
Poireaux vapeur vinaigrette
Des poireaux cuits à la vapeur plutôt qu’à l’eau, servis tièdes avec une vinaigrette à la moutarde et des œufs durs hachés.
Poivrons fondants à la poêle aux anchois
Des lanières de poivron rouge cuites à la poêle avec huile et ail, puis garnies d’anchois en fin de cuisson.
Poires poêlées au chèvre et aux noix
Des demi-poires attendries à la poêle, garnies de chèvre, noix et miel puis couvertes pour assouplir le fromage, servies sur de la mâche.
Pommes de terre sautées au paprika et au citron
Des pommes de terre précuites à l’eau puis dorées à la poêle, assaisonnées de paprika fumé et de citron.
Poires et haricots verts au lard fumé
Des poires fermes mijotent sur des haricots verts et du lard fumé, avec la sarriette traditionnelle du nord de l’Allemagne.
Poireaux vinaigrette aux noix
Des poireaux tiédis à la vinaigrette moutardée, parsemés d’œufs durs et de noix concassées à la place des noisettes.
Plats et salé
Des idées à découvrir dans votre sélection.
Quesadillas aux haricots rouges et au comté
Des tortillas dorées à la poêle, garnies de haricots rouges au cumin, de tomate et de comté râpé à la place du cheddar.
Poulet teriyaki aux graines de tournesol
Du poulet glacé au miel, au soja et au gingembre, parsemé de graines de tournesol à la place du sésame.
Purée de panais et pommes de terre à la vapeur douce
Une purée au lait et au beurre dont les légumes cuisent dans un panier vapeur sans pression avant le passage au moulin.
Raclette
Du fromage fondu sur des pommes de terre chaudes, avec jambons, viande séchée et cornichons.
Quinoa, betterave et chèvre frais aux noix
Des bols de quinoa à la betterave cuite et au chèvre frais, garnis de noix concassées à la place des noisettes.
Poulet pané aux graines de tournesol
Des aiguillettes de poulet en croûte de graines de tournesol, cuites au four puis nappées de sauce au miel et au soja. Les graines remplacent le sésame.
Quesadillas citrouilles aux haricots noirs et au comté
Des tortillas en visages de citrouille, garnies de haricots noirs à la tomate et de comté râpé à la place du cheddar.
Poulet Marsala aux champignons
De fines escalopes farinées dorent à la poêle. Une sauce de Marsala sec, de bouillon et de crème réduit de moitié avant le retour du poulet.
Plats et salé
Des idées à découvrir dans votre sélection.
Ragoût de saucisses aux poivrons
Des rondelles de saucisses dorées dans le lard, puis mijotées avec tomate, carotte et poivron dans une sauce finie à la crème aigre.
Risotto à la saucisse, au radicchio et à l’emmental
Risotto crémeux à la saucisse émiettée et au radicchio amer, avec de l’emmental.
Risotto au citron et à l’emmental
Risotto crémeux à l’emmental et au citron.
Risotto au citron et au comté
Risotto crémeux au comté et au citron.
Risotto à la saucisse, au radicchio et au comté
Risotto crémeux à la saucisse émiettée et au radicchio amer, avec du comté.
Plats et salé
Des idées à découvrir dans votre sélection.
Risotto au safran et à l’emmental
Risotto doré au safran, beurre et emmental, à la milanaise.
Risotto aux asperges et au comté
Risotto crémeux aux asperges vertes et comté, plat de printemps.
Risotto au potimarron et aux noisettes
Risotto au potimarron, fini au beurre et au parmesan, avec des noisettes.
Risotto au potimarron et au comté
Risotto au potimarron, fini au beurre et au comté.
Risotto au safran et au comté
Risotto doré au safran, beurre et comté, à la milanaise.
Risotto aux asperges et à l’emmental
Risotto crémeux aux asperges vertes et emmental, plat de printemps.
Plats et salé
Des idées à découvrir dans votre sélection.
Risotto aux petits pois et au jambon
Riz crémeux aux petits pois et au parmesan, avec du jambon.
Salade de boulgour au chèvre frais
Une salade de boulgour à la tomate, au concombre et à la menthe, avec du chèvre frais à la place de la feta.
Riz, houmous et crudités
Bols de riz, houmous, carottes râpées et avocat, parsemés de graines de courge.
Salade d’endives, pomme et noisettes
Une salade d’endives, pomme et comté aux noisettes croquantes à la place des noix. La vinaigrette conserve son huile de noix.
Salade de brocolis aux canneberges et aux amandes
Des brocolis blanchis et citronnés avec des amandes grillées et des canneberges séchées à la place des raisins secs.
Risotto aux petits pois et à l’emmental
Riz crémeux aux petits pois et à l’emmental.