Commencer par vos envies
Quatre tours de découverte vous présentent des plats différents. Choisissez celui qui vous tente ; si aucun ne vous plaît, passez le tour.
Des idées qui vous ressemblent.
Des repas qui changent.
Plutôt curry, salade croquante ou petit plat mijoté ? Choisissez ce qui vous fait envie : Au Menu utilise ces préférences pour orienter ses propositions de recettes.
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Apprendre de vos choix
Quand vous choisissez parmi les propositions, Au Menu repère les ingrédients et les cuisines qui vous attirent. Ces choix aident à orienter les suggestions suivantes.
Retenir ce que vous aimez
Les recettes que vous aimez avec la cuillère et vos avis après cuisine comptent aussi. Les repas proches dans le planning aident à éviter de reproposer trop vite le même plat.
Garder la surprise
Les propositions laissent une place à d’autres styles de plats. Vos goûts servent de repères, et le catalogue reste ouvert pour choisir librement.
À cuisiner en ce moment
Recettes d’automne
Des plats d’automne à choisir dans le catalogue, avec leurs ingrédients, leurs étapes et leurs portions ajustables.
- Automne
Gratin de ravioles aux épinards
Ravioles du Dauphiné et épinards gratinés à la crème et au comté.
- Halloween
Parmentier monstre aux lentilles et patate douce
Lentilles aux carottes et aux oignons, couvertes de purée de patate douce et décorées d'olives pour former un monstre.
- Halloween
Riz noir à la courge pour Halloween
Riz noir avec courge et pois chiches rôtis au paprika, présenté en noir et orange pour Halloween.
- Italienne
Pizza aux champignons et roquette
Une pizza blanche à la crème, aux champignons, à la roquette et au parmesan.
Comment ça marche
Des suggestions personnalisées, sans perdre le plaisir de découvrir.
La découverte vous propose quatre séries de recettes. Vos choix donnent des repères sur les ingrédients, les cuisines et les types de plats qui vous attirent. Les suggestions cherchent aussi la diversité : un plat différent peut vous donner une idée nouvelle. Vous restez libre de choisir directement dans le catalogue.
Personnaliser mes propositions
Pour commencer, trois étapes
- 1
Montrez ce qui vous tente
Choisissez une recette parmi les propositions de découverte. Si aucune ne vous plaît, vous pouvez passer cette série.
- 2
Découvrez d’autres possibilités
Les séries font varier les idées. Vos choix orientent les suggestions, sans vous enfermer dans un seul type de recette.
- 3
Gardez vos choix
Après la découverte, vous pouvez renouveler les suggestions du menu que vous n’avez pas touchées. Les repas que vous avez choisis ou modifiés restent en place.
Découvrez aussi les autres possibilités
Organisation des repas
Planifiez vos repas de la semaine avec Au Menu : choisissez vos recettes, réorganisez les jours et adaptez les portions avant de préparer les courses.
DécouvrirLa liste de courses
Générez votre liste de courses à partir des repas sélectionnés dans Au Menu. Les ingrédients et quantités suivent les recettes et les portions prévues.
DécouvrirLe plaisir de cuisiner
Découvrez les recettes Au Menu sans publicité : ingrédients, étapes, portions ajustables et recherche par cuisine, type de plat ou temps de préparation.
DécouvrirLa bonne quantité à table
Adaptez les portions des recettes et les quantités de courses à votre foyer avec Au Menu : adultes, enfants, appétits et repas de la semaine.
DécouvrirTrouvez des idées pour votre prochain repas
Entrées
Voir d’autres entréesTaramosalata — crème de tarama au pain et au citron
Une émulsion de tarama blanc salé, de pain, d’huile d’olive et de citron.
- Française
Soupe au pistou
Soupe de légumes et haricots blancs avec un pistou de basilic et ail.
- Allemande
Huîtres gratinées façon Sylt
Des huîtres garnies de crème fraîche, parmesan, jaune et vermouth, puis gratinées.
- Hongroise
Körözött — tartinade de túró au carvi
Du fromage frais de vache et de brebis mélangé au beurre, à l’oignon et au paprika doux.
Plats
Voir d’autres plats- Française
Rôti de dinde aux pruneaux
Un rôti de dinde aux pruneaux et au thym, accompagné de son jus.
Ficelles picardes
Des crêpes roulées au jambon et à la duxelles de champignons, nappées de crème et gratinées à l’emmental.
Arepas reina pepiada
Des arepas épaisses à croûte dorée, garnies de poulet cuit effiloché et d’une crème d’avocat au citron vert.
- Espagnole
Romescada de merlu et pommes de terre
Du merlu poché sur des pommes de terre, dans un bouillon au romesco, aux fruits secs et à la ñora.
Desserts
Voir d’autres dessertsMont-blanc aux marrons
Des meringues garnies de chantilly vanillée et de crème de marrons au whisky.
- Allemande
Dominosteine au pain d’épices, à l’abricot et au massepain
Des bouchées de pain d’épices surmontées d’abricot et de massepain, enrobées de chocolat noir.
- Américaine
Biscuits tendres aux figues et à l’orange
Des biscuits tendres à l’orange, fourrés aux figues sèches.
Charlotte aux fraises
Des biscuits à la cuillère autour d’une crème fouettée au mascarpone et de fraises fraîches.
Avant de commencer
Est-ce que les propositions remplacent mes choix ?
Non. Si vous renouvelez les suggestions après la découverte, les repas que vous avez choisis ou modifiés restent en place. Vous pouvez aussi conserver votre menu et chercher vous-même une recette.
Puis-je chercher une recette moi-même ?
Oui. Le catalogue reste accessible à tout moment. Vous pouvez rechercher une recette, explorer les catégories et choisir directement le plat qui vous plaît.
Les goûts de toute la famille sont-ils appris ensemble ?
Non. Les préférences sont personnelles : elles reposent sur vos choix, vos likes et vos avis. Renseigner les membres du foyer sert aux portions, pas à déduire leurs goûts.
Varier sans repartir de zéro.
Vous aimez découvrir, mais pas passer la soirée à chercher ? Donnez quelques repères à Au Menu et gardez le dernier mot sur ce qui arrive dans votre assiette.
Personnaliser mes propositions