Magrebí y de Oriente Medio
Cuscús con pollo y merguez
Un cuscús con pollo, salchichas merguez, verduras y garbanzos.
Buenas ideas para cocinar
Elige recetas según tus gustos, tu tiempo y tu hogar.
A la sartén
Una selección de recetas para descubrir.
Pasta a la carbonara con parmesano
Espaguetis cremosos con panceta, huevos y parmesano, sin crema de leche.
- Francesa
Lentejas con salchichas
Lentejas verdes con zanahorias y salchichas de Toulouse. Tiempos estimados por IA.
Hamburguesa de ternera sin queso
Una hamburguesa de ternera con hortalizas y salsa de kétchup y mostaza, sin queso.
- Francesa
Rillettes de caballa con limón en conserva
Rillettes de caballa ahumada, limón en conserva y eneldo.
- Magrebí y de Oriente Medio
Hojas de parra rellenas de arroz y menta
Hojas de parra rellenas de arroz crudo, cebolla y menta, cocidas con limón y aceite de oliva, sin eneldo.
- Halloween
Hummus de calabaza de Halloween
Hummus de calabaza asada y garbanzos con tahini, decorado con una cara de aceitunas.
- Halloween
Tostadas de tapenade con arañas
Tostadas pequeñas con queso fresco para untar y tapenade, decoradas con arañas de aceitunas negras.
Ensalada de arroz con guisantes y menta
Una ensalada de arroz con guisantes, pepino, menta y limón.
- Asiática
Pohe — arroz aplanado con especias
Arroz aplanado con cebolla, cúrcuma y semillas de mostaza.
- Francesa
Verduras de invierno en caldo
Verduras de invierno y patatas cocidas en un caldo aromático.
- Halloween
Arroz negro con calabaza para Halloween
Arroz negro con calabaza y garbanzos asados con pimentón, presentado en negro y naranja para Halloween.
- Española
Caldo gallego con grelos y alubias
Caldo de alubias y patatas con grelos, cerdo y chorizo.
- Española
Flamenquines cordobeses de jamón ibérico
Lonchas finas de lomo de cerdo enrolladas con jamón ibérico, empanadas y fritas.
- Española
Albóndigas con sepia y picada
Albóndigas de ternera y cerdo guisadas con sepia, en salsa de tomate ligada con almendras y pan tostado.
- Española
Romescada de merluza y patatas
Merluza cocida suavemente sobre patatas, en un caldo con romesco, frutos secos y ñora.
Sopa y crema
Una selección de recetas para descubrir.
- Asiática
Sopa de arroz con pollo
Caldo de pollo, arroz partido, jengibre y lima.
- Asiática
Sopa de udon con tofu frito
Fideos udon y tofu frito en un caldo vegetal con miso.
- Tailandesa
Khao soi con pollo
Sopa de fideos del norte de Tailandia con pollo y curry de coco.
- Francesa
Sopa fría de guisantes con menta
Sopa de guisantes y patatas aromatizada con menta.
- Italiana
Polenta con champiñones y salvia
Una polenta cremosa con parmesano acompañada de champiñones con salvia.
- Italiana
Linguine con calabacines y limón
Linguine con calabacines, limón y parmesano.
- Italiana
Pollo a la cazadora al estilo italiano
Pollo guisado con tomates, aceitunas, alcaparras y vino blanco.
- Plato principal
Cacciucco de pescado sobre pan tostado
Cefalópodos guisados y pescados y mariscos cocidos tapados, servidos sobre pan frotado con ajo.