Tomatensoep met basilicum
Soep van verse tomaten met basilicum en olijfolie.
Recepten met minder dan 20 minuten actieve bereiding
Recepten met minder dan 20 minuten actieve bereiding. Gaar- en rusttijd kunnen daar nog bijkomen.
Veganistisch
Een selectie recepten om te ontdekken.
- Aziatisch
Komkommersalade met sesam
Knapperige komkommer op smaak gebracht met sojasaus, rijstazijn en sesam.
- Noord-Afrikaans en Midden-Oosters
Hummus
Gladde kikkererwtenpuree met tahin, citroen en knoflook.
- Aziatisch
Misosoep met tofu
Misobouillon met zijden tofu, wakame en lente-ui.
Koud geserveerd
Een selectie recepten om te ontdekken.
Koude bietensoep met yoghurt
Gladde koude soep van bieten, yoghurt, citroen en dille.
- Grieks
Griekse salade
Tomaten, komkommer, rode ui, olijven en feta met olijfolie.
- Noord-Afrikaans en Midden-Oosters
Wraps met hummus en rauwkost
Tortilla's gevuld met hummus, wortel, komkommer en rucola.
- Aziatisch
Koude sobanoedels
Koude sobanoedels met kant-en-klare plantaardige tsuyu, bosui en nori.
Noord-Afrikaans en Midden-Oosters
Een selectie recepten om te ontdekken.
- Noord-Afrikaans en Midden-Oosters
Couscous met rozijnen en amandelen
Couscous met rozijnen, geroosterde amandelen en kaneel.
- Noord-Afrikaans en Midden-Oosters
Rodelinzensoep met groentebouillon
Rode linzen, wortel en ui worden rechtstreeks in bouillon met komijn gekookt, gepureerd en geserveerd met citroenpartjes.
- Noord-Afrikaans en Midden-Oosters
Bietensalade met komijn
Gekookte bieten op smaak gebracht met komijn, citroen en peterselie.
- Grieks
Griekse yoghurt met kruiden en platbrood
Griekse yoghurt met munt en peterselie, geserveerd met opgewarmd platbrood.
Zonder garen
Een selectie recepten om te ontdekken.
Salade van kidneybonen en avocado
Een salade van kidneybonen, maïs, tomaat en avocado met limoen.
Koude komkommersoep
Koude komkommersoep met yoghurt, munt en citroen.
- Noord-Afrikaans en Midden-Oosters
Kikkererwtensalade met citroen en komkommer
Kikkererwten, tomaten en komkommer met citroen, olijfolie en peterselie.
- Noord-Afrikaans en Midden-Oosters
Tuinbonenspread met koriander
Geprakte tuinbonen met koriander, citroen en olijfolie.
- Noord-Afrikaans en Midden-Oosters
Salade van venkel, sinaasappel en olijven
Fijngesneden venkel met sinaasappel en zwarte olijven.
- Italiaans
Salade caprese
Rijpe tomaten, mozzarella di bufala en basilicum met olijfolie.
- Levantijns
Fattoush met knapperige groenten
Libanese salade met geroosterd platbrood, sumak, tomaten en knapperige groenten.
- Italiaans
Panzanella
Toscaanse salade van brood, tomaat, komkommer en basilicum.
Bijgerecht
Een selectie recepten om te ontdekken.
Sperziebonen met peterselie
Kort gekookte sperziebonen, daarna gebakken met lichtgezouten boter, knoflook en verse peterselie.
- Halloween
Zoeteaardappelgezichtjes met truffel
Geroosterde plakjes zoete aardappel met truffelolie en bieslook.
- Ethiopisch
Kinche — gebroken tarwe met melk
Zachtgekookte gebroken tarwe met melk en gekruide geklaarde boter.
- Amerikaans
Maïs in roomsaus
Maïskorrels gestoofd met room, ui en boter.