Asiática
Champiñones salteados con ajo y sésamo
Champiñones salteados, ajo, sésamo y salsa de soja.
Recetas con menos de 30 minutos en total
Recetas con un tiempo total indicado inferior a 30 minutos, incluida la preparación, la cocción y el reposo.
Vegetariano
Una selección de recetas para descubrir.
Ensalada de tirabeques y zanahorias
Verduras escaldadas con vinagreta de mostaza.
- Mediterránea
Tallarines con champiñones
Tallarines frescos con nata y champiñones.
Sopa de tomate con albahaca
Sopa de tomates frescos con albahaca y aceite de oliva.
- Asiática
Ensalada de papaya verde
Ensalada tailandesa de papaya rallada, judías verdes, cacahuetes y lima.
- Asiática
Sopa de miso con tofu
Caldo de miso con tofu sedoso, algas wakame y cebolleta.
- Asiática
Res salteada con albahaca tailandesa
Carne de res salteada rápidamente con ajo, chile y albahaca tailandesa.
- Asiática
Tahu gejrot — tofu con salsa picante
Tofu frito servido con una salsa agridulce de tamarindo, azúcar de palma y chiles.
- Halloween
Escobas de bruja de queso
Pequeñas escobas de aperitivo hechas con palitos de pretzel y queso cortado en flecos, atadas con cebollino.
Scotch woodcock — tostadas de anchoa con huevo cremoso
Pan tostado con anchoa cubierto de yemas ligadas suavemente con nata.
- Rumana
Salată de ouă — ensalada de huevo y hierbas
Huevos duros picados con cebolleta, eneldo y cebollino.
- Alemana
Cóctel de camarones grises al estilo de Büsum
Camarones grises sobre lechuga con nata montada, kétchup y rábano picante.
Mediterránea
Una selección de recetas para descubrir.
- Mediterránea
Ensalada de atún y frijoles blancos
Frijoles blancos, atún, tomates y apio con aceite de oliva.
- Mediterránea
Pollo al limón
Escalopes de pollo a la sartén, con salsa ligera de limón y alcaparras.
- Mediterránea
Sardinas a la parrilla con limón
Sardinas a la parrilla con aceite de oliva, servidas con limón.
- Italiana
Pasta con sardinas y tomate
Pasta con tomate, sardinas y perejil.
- Francesa
Ensalada de remolacha con naranja
Remolachas cocidas y naranja, con anacardos y vinagreta.
- Otoño
Remolacha caliente con nata fresca
Remolacha ya cocida calentada con mantequilla y nata fresca (crème fraîche).
- Otoño
Apionabo en salsa rémoulade
Apionabo rallado con limón, mayonesa, mostaza y perejil fresco.
- Magrebí y de Oriente Medio
Hummus de remolacha
Garbanzos y remolacha triturados con tahini y limón.
A la sartén
Una selección de recetas para descubrir.
Pasta a la carbonara con parmesano
Espaguetis cremosos con panceta, huevos y parmesano, sin crema de leche.
Hamburguesa de ternera sin queso
Una hamburguesa de ternera con hortalizas y salsa de kétchup y mostaza, sin queso.
- Italiana
Espaguetis con ajo y aceite de oliva
Espaguetis con ajo, aceite de oliva y chile.
Tacos de frijoles negros y aguacate
Tortillas de maíz, frijoles negros especiados, aguacate y cilantro.