Noord-Afrikaans en Midden-Oosters
Runderkofta met kruiden
Kofta van rundergehakt met peterselie, munt en komijn, gebakken in de pan, met of zonder spiesen.
Recepten met minder dan 60 minuten totale bereidingstijd
Recepten met een opgegeven totale bereidingstijd onder 60 minuten, inclusief voorbereiden, garen en rusten.
- Frans
Hartige taart met spek en mosterd
Bladerdeegtaart met spekreepjes, mosterd en room.
- Peruaans
Lomo saltado
Peruaans roergebakken rundvlees met tomaat en ui, aardappelen en rijst. Tijden geschat met AI.
- Aziatisch
Zoetzuur varkensvlees
Varkensvlees met paprika en ananas in een zoetzure saus.
Uit de wok
Een selectie recepten om te ontdekken.
- Aziatisch
Kung pao kip
Roergebakken kipblokjes met gedroogde chilipepers, geroosterde pinda's en een pittige saus.
- Koreaans
Japchae met groenten
Gebakken Koreaanse zoeteaardappelnoedels met groenten en sesam.
- Aziatisch
Roergebakken rijstvermicelli met kip
Rijstvermicelli geroerbakt met kip, groenten en sojasaus.
- Aziatisch
Roerbakgroenten met sesam
Broccoli, wortelen en shiitakes, geroerbakt met sesam.
Met gevogelte
Een selectie recepten om te ontdekken.
- Herfst
Kip met verse druiven en sjalotten
Gebruinde kipfilets sudderen met sjalotten en verse druiven in een romige saus.
- Frans
Kip in azijnsaus
Kip gestoofd in wijnazijn, bouillon en room.
- Aziatisch
Tarwenoedelsoep met gepocheerd rundvlees en paksoi
Verse tarwenoedels en paksoi met reepjes gepocheerde biefstuk in een bouillon met sojasaus.
- Aziatisch
Kipreepjes met sesam en honing-sojasaus
Kipreepjes met een sesamkorst en een saus van honing en soja.
Met schaal- en schelpdieren
Een selectie recepten om te ontdekken.
- Aziatisch
Verse loempia's met garnalen
Verse rijstpapierrolletjes met garnalen, rijstvermicelli, sla en munt.
- Italiaans
Spaghetti met zeevruchten
Spaghetti met mosselen, venusschelpen en garnalen in wittewijnsaus.
- Aziatisch
Pad thai met garnalen
Gebakken rijstnoedels met garnalen, pinda's en limoen.
- Aziatisch
Noedels met garnalen
Gewokte noedels met garnalen, bosui en sojasaus.
- Spaans
Romescada met heek en aardappelen
Heek gepocheerd op aardappelen in een bouillon met romesco, noten en ñora-peper.
- Spaans
Spaanse amandelsoep
Spaanse soep van amandelen en brood met paprika, knoflook en saffraan.
- Hoofdgerecht
Revuelto met champignons en aardappelreepjes
Zacht geroerde eieren met champignons en krokante aardappelreepjes, gegarneerd met serranoham.
- Hoofdgerecht
Kikkererwten met spinazie op Sevillaanse wijze
Een grove pasta van gebakken brood, amandelen, knoflook, komijn en sherryazijn bindt deze stoofpot van kikkererwten.
Uit de oven
Een selectie recepten om te ontdekken.
Toast met verse geitenkaas en honing
Warme toast met verse geitenkaas, honing en tijm op geroosterd brood.
- Halloween
Halloweenpizza met mozzarellaspookjes
Pizza met tomaat en champignons, versierd met spookjes van mozzarella en zwarte olijven.
- Aziatisch
Eendenborst met hoisinsaus
Gebraden eendenborst met hoisinsaus, bosui en dunne pannenkoekjes.
- Frans
Eieren in ovenschaaltjes met room
Eieren uit de oven met room en bieslook.